Guyana
The "Guyana" was produced in Guyana at the Diamond distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Transcontinental Rum Line. It was distilled in 2003 from Molasses and then aged for 12 years. The rum has an ABV of 57,2%. This is a limited release and there are only 398 bottles. 15 community members rated this rum with an average of 8.0/10. The rum smells like Papaya, Solvents and Sandal wood, and on the palate there is Woody, Smoky and Spicy.
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 748 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Je ne me sens pas vraiment à l'aise avec la ligne Transcontinental - et cette mise en bouteille s'inscrit parfaitement dans mon tableau de la série : Des millésimes courants de distilleries et de marques connues, mais dans l'ensemble, le rhum mis en bouteille joue au mieux en deuxième division. Malheureusement, c'est la même chose ici - pour les Diamonds de 2003, il existe désormais une sélection imposante, la présente mise en bouteille se trouve au mieux dans la moyenne inférieure des sorties que je connais. Plutôt décevant.
J'ai ici le TCRL Diamond Navy, 2003-2016, 57,18%, avec 238 bouteilles. Oh, j'aime ce nez. Fruité, doux et frais au début. Papaye tropicale et groseille acidulée et sucrée, séchée et sulfurée. J'en viens tout de suite au côté agréablement doux, boisé et cuir avec une fine note fumée. Typique également, en bouche, la note fruitée sucrée cède la place à des notes épicées puissantes. Boisé, amer, mais ensuite vient une note fruitée acidulée, peut-être de coing avec du cassis. Il y a aussi un peu d'amande. En fin de bouche, l'impression boisée et épicée persiste avec un soupçon d'amande, un peu d'herbe à la fin.
Très beau PM ! Un rhum Easy Sipping décontracté. 🥃