Oliver & Oliver Opthimus 25 Años OportO
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À propos de la distillerie Oliver & Oliver
La distillerie Oliver & Oliver est située à Dominican Republic. Les rhums de Oliver & Oliver ont été examinés 2 365 fois avec une moyenne de 7.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 280 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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This Opthimus was finished in Port casks for 2 years before bottling and that shines through in the most blissful way. A very well balanced rum with complexity and the 43% balances the sweetness well.
A slightly clashed nose, a little alcohol, Port and sweetness. Spices and vanilla. Very spicy on the palate, still with Port. Correct length. A good rum, even if it lacks depth and watts. Wood, smoke and Port remain in the empty glass.
If you like sweet Port finished rum this is the one for you. It’s a really good but it can’t compete with English Harbour’s Port finished in my opinion. I will not repurchase it cause my Dom.Rep. shelf is filled with others and from Oliver y Oliver’s Opthimus I prefer the Whisky finished. As I final I must say, don’t get me wrong, it’s really a great rum especially if you have a sweet tooth.
One of the better sweet rums and has more complexity than I expected for its sweetness.