Quel est le goût de ce rhum ?
- Puissant et corsé
- Lisse et doux
- Bon pour les cocktails
Le rhum Coruba N.P.U. Overproof vient de Jamaïque, il est distillé à partir de mélasse et titre 74 % d'alcool par volume. De nombreux utilisateurs apprécient son profil robuste et corsé, qui combine magistralement des arômes sucrés et fruités avec une forte pointe d'alcool. Alors que son goût est souvent caractérisé comme étant doux, médicinal, avec des notes de caramel et de noix, il marche sur une ligne fine entre la puissance et l'onctuosité. Idéal pour les cocktails, certains le préfèrent pur tout en reconnaissant qu'il offre des saveurs fortes et audacieuses qui conviennent aux aventuriers. Malgré des évaluations mitigées, son mélange de caractéristiques traditionnelles du rhum jamaïcain plaît à ceux qui apprécient un spiritueux puissant.
Avis d'experts
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"J'ai reçu un échantillon de ce rhum du RR Tasting Club. Coruba est un mélange de rhum pot still et de rhum column still distillé et mûri par Wray & Nephew, qui l'envoie ensuite en Suisse pour le mélanger, le faire mûrir et le remplir. Dans l'ensemble, il s'agit d'un rhum fort, puissant et corsé qui est à la fois remarquablement doux et moelleux."
"Dégusté sec puis en cocktail 🍹 Un bon jam overproof, mais un peu cher pour ce que c’est. Je vais rester sur mon Wray & Nephew sans hésiter ! Après en Daiquiri ça marche fort, surtout au Carbon (Lille)."
"Rhum pauvre, agréable à collectionner, mais pas bon fór Taste."
"Pungent, good in mixing, but I prefer OFTD"