Velier Distillerie Bethel Romelus Clairin Le Rocher 2019
Clairin savoureux et fumé avec de la saumure d'olive
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Quel est le goût de ce rhum ?
Loué pour son caractère singulier et savoureux, ce clairin haïtien offre une saumure d'olive fumée avec des arêtes de viande et de bacon et une touche de parfum floral. Les critiques notent une bouche souple avec une finale salée persistante, et beaucoup l'apprécient dans un ti' punch ou un Bloody Mary audacieusement assaisonné. Certains trouvent le nez mielleux/savonneux polarisant, mais avec 74 commentaires de la communauté et une grande confiance, c'est une boisson qui se démarque pour les buveurs aventureux.
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Fruity and savory. Very friendly for a clairin. There is a savory smoke that really lingers.
Had to lower this one as today was not my favorite day for this rum.
Rumfest 2023 tasting so notes were brief
Coriandre du cendrier à la fin après avoir eu du savon au goût chimique sur la langue. Le nez est un pied de fromage pur. Malheureusement, ce n'est pas mon Clairin.