Velier Distillerie Bethel Romelus Clairin Le Rocher 2019
Les buveurs aventureux et les amateurs de funk qui apprécient les spiritueux fumés, salés et à base d'olives et qui veulent un clairin non conventionnel pour des cocktails créatifs comme des riffs de Bloody Mary ou des Martinis de style sale.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les fans font l'éloge de son fumé-olive fou, de sa complexité charnue et de son potentiel pour les cocktails ; les critiques le trouvent savonneux, mielleux et artificiel. Consensus : un clairin très distinctif, qui divise, pour les palais aventureux.
Si tu aimes le mezcal, le whisky tourbé ou les Martinis sales, ce clairin est un détour amusant, mais prépare-toi à des olives fumées, à de la viande et à du parfum plutôt qu'à la douceur classique du "rhum".
Les débutants, ceux qui s'attendent à un rhum doux et facile, ou toute personne sensible aux arômes savonneux, au fromage ou à la viande et à la fumée savoureuse dans leur verre.
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Fruity and savory. Very friendly for a clairin. There is a savory smoke that really lingers.
Had to lower this one as today was not my favorite day for this rum.
Rumfest 2023 tasting so notes were brief
Coriandre du cendrier à la fin après avoir eu du savon au goût chimique sur la langue. Le nez est un pied de fromage pur. Malheureusement, ce n'est pas mon Clairin.