Bielle Blanc
The "Blanc" was produced in Marie Galante at the Bielle distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Column Still. The rum has an ABV of 50%. 10 community members rated this rum with an average of 8.1/10. The rum smells like Agricole, Vegetal and Green, and on the palate there is Velvety, Chili and Sharpness.
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À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 3 720 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Au nez, l'Agricole est clairement frais, avec une odeur typique d'herbe et de plantes, de citron vert, de pomme verte acidulée, de yaourt et de saumure d'une intensité agréable. En bouche, on retrouve des arômes de piment vert (vers le Cayenne non mûr) et de poivre vert, ainsi que quelques légumes et une bonne dose de canne à sucre. Pour une consommation pure, l'alcool devrait être un peu mieux intégré. Idéal pour les cocktails. La finale est épicée, même un peu salée, avec une note de fruits tropicaux que j'attribuerais à la papaye et au melon. Dans l'ensemble, elle me plaît beaucoup, aussi bien pure que comme coup de fouet pour les cocktails.
Chou-fleur, lychee et sésame au nez et très frais.lychee, sésame, lard et une charge d'épices en bouche. très solide !
Pur, ce rhum se distingue des autres. Il est jaune paille - d'où cela vient-il ? N'a-t-il pas séjourné brièvement dans un fût ? Mais au nez et au palais aussi, il est différent de tous les autres. On reconnaît certes qu'il s'agit d'un Agricole, mais on y trouve aussi de la vanille et du clou de girofle. Le punch est aussi un peu différent de tous les autres, mais il est quand même bon ! 8,1 points