Samaroli DDL Demerara Rum 2002
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À propos de la distillerie Demerara Distillers Ltd
La distillerie Demerara Distillers Ltd est située à Guyana. Les rhums de Demerara Distillers Ltd ont été examinés 3 233 fois avec une moyenne de 7.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Destilled on Diamond Still, primaryly aged in Scotland, this rum has a light golden color. A nose of mint and chocolate- a taste of spices and burnt sugar. Perhaps a little unbalanced at first, but the nose and taste will grow on you. Admitted: I’m a sucker for Guyana Rum - and this one being a little different - I absolutely like the Samaroli 2002
12.01.2019 I received a huge lot of Samaroli samples from my friend in the UK, and this is the first batch I tried. Notes. Light in colour. Nose: light, medicinal, light wood, citrus, herbs. Palate: thin, wood, spicy, citrus, earthy, medicinal. Finish: medium long, thin, wood, earthy, dried and.
Nez agréablement rond, le faible abv laisse sortir les arômes sans brûler. Mais pourrait volontiers avoir plus de % ! Finement épicé, légèrement boisé et une agréable douceur de miel. En outre, une fraîcheur citronnée et légèrement résineuse. La fraîcheur a un effet légèrement métallique avec un soupçon d'iode. Finalement, une poudre de muscade sèche. En bouche, c'est fortement terreux et épicé, mais on sent quand même la dilution. C'est dommage. Car après l'épicé et l'aqueux, on trouve encore de l'anis, du bois résineux, de l'amertume salée, des branches et de l'herbe. En fin de bouche, l'amertume boisée se transforme lentement en thé noir avec un peu de rouille. En principe, c'est bon, mais encore une fois, pourquoi de l'eau ?
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