A1710 Renaissance

Canne fraîche, agrumes, onctueux 52%.

Arôme de canne à sucre fraîche
L'alcool bien intégré
Longue finale d'agrumes et d'épices
Voix de la communauté RumX

Un rhum blanc frais, végétal et citronné, avec de la canne florale et des épices. Les critiques font l'éloge de l'alcool doux, de la longue finale et de la façon dont il brille pur ou dans un Ti' Punch.

63.90 €

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Détails sur ce rhum

Marque
A1710
ID RumX
RX4142
ABV
52%
Catégorie
Rhum Agricole
Vintage
2019
Fabriqué en
Sugar cane juice
Distillation
Pot Still
Volume de la bouteille
70cl
Habitation du Simon 2019   52% A1710 Renaissance

Auction en direct

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Les membres de RumX adorent le nez frais de canne à sucre et d'agrumes, avec du citron vert et une pointe végétale nette. En bouche, il est floral, fruité et équilibré en épices, étonnamment doux pour 52 %, avec un alcool bien intégré. Des notes d'olive, de poivre et de cardamome mènent à une longue finale légèrement mielleuse ; certains y décèlent même de la pâte d'amande. Populaire avec 66 commentaires, il brille pur et aussi dans un Ti' Punch.

    Arôme

    Frais Végétal Agrumes Doux

    Bouton

    Floral Végétal Agrumes Canne à sucre

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    8.3/10 66 évaluations
    Top 37% Martinique

    Un autre beau rhum fruité et épicé, équilibré, avec moins de bois, mais toujours présent en arrière-plan.

    Le bouquet est capiteux, on le sent à un mètre, un mélange d'antoine de rivière et de vieux sajous, avec des notes de fruits tropicaux mûrs et presque estériens, d'agrumes, de litchi, de maïs, d'algues et presque d'ail. La bouche est chaleureuse et reprend les senteurs perçues au nez où dominent les fruits mûrs, les légumes et les agrumes. En finale, une excellente longueur, des notes miellées et grillées, d'autres poivrées et métalliques. Très bon, rond et avec de la personnalité. Dans le verre vide, du fromage affiné (esters ?) et un peu de rôti.

    Léger déséquilibre avec un nez assez fermé comparativement à la bouche beaucoup plus expressive et à la belle richesse et intensité aromatique. La longueur est soutenue avec de belles notes de canne et d’épices.

    La bouteille ici est restée presque trois ans dans la cave et c'était bien comme ça ! A l'époque, je trouvais le rhum délicieux, mais l'argument principal d'achat était que la bouteille me plaisait tellement et je suis vraiment surpris de moi, combien de temps j'ai pu laisser quelque chose de si délicieux sans y toucher.Mais maintenant, parlons du rhum - Cet Agricole est incroyablement doux et a surtout des notes d'herbe métalliques et douces au premier plan et la finale a un peu de massepain et puis il y a encore une note fruitée de chewing-gum très discrète.Merci à Fabian de Rumdepot de m'avoir fait goûter ce rhum - il est génial - l'alcool est bien intégré - on ne sent pas du tout les 52% - j'ai envie de faire un TiPunch avec.

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    Achats de la communauté

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