Clear
Nine Leaves Clear est un rhum de distillation japonais distinctif, offrant des arômes de massepain et de saké, avec un palais végétal et floral intense, à 50 % de volume d'alcool.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Clear by Nine Leaves distillery, fabriqué au Japon, capture un mélange unique d'influences culturelles. Distillée à partir de mélasse en 2017 à l'aide d'un alambic, elle affiche un taux d'alcoolémie proéminent de 50 %. Les utilisateurs décrivent son arôme comme un mélange fascinant de massepain, de notes fruitées et florales avec un soupçon de saké. Le goût révèle des couches de saveurs de saké, végétales, florales, de malt et d'agrumes, évoquant une douce douceur équilibrée par des tons d'herbes sèches. Bien qu'il soit loué pour sa douceur et son profil unique, certains le trouvent trop sec pour leur palais. Malgré les opinions divergentes, il se démarque dans le domaine des rhums non vieillis et plaît particulièrement à ceux qui recherchent une expérience différente.
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À propos de la distillerie Nine Leaves
La distillerie Nine Leaves est située à Japan. Les rhums de Nine Leaves ont été examinés 670 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je comprends pourquoi ce rhum a gagné des prix. Alors que l'on sent encore l'alcool au nez, en plus des notes fruitées et florales, on est surpris en bouche par une douceur incroyable et un goût agréablement sucré. S'y ajoutent des notes végétales d'herbes. La note de saké typique de Nine Leaves n'est présente qu'en fin de bouche. Le meilleur rhum non vieilli à boire pur que je connaisse à ce jour !
❤️ Nine Leaves
Mon préféré de Nine leaves sur ce que j'ai goûté jusqu'ici. Nez plus alcoolique que les autres rhums japonnais que j'ai dégustés mais avec le même côté floral. Pour moi un super rhum blanc, bien équilibré, un côté ti punch en bouteille. Une belle attaque, un peu d'agrume, du fruit et le suave du sucre brun. Longueur intéressante avec encore les notes fruitées/ fruit d'automne déjà senties dans d'autres rhum japonnais.
Euuuuh C’est vraiment du rhum ? Amusant En resume, mes notes de degutation : Au nez : Saké, Alcoolique, Massepain En bouche : Saké, Herbacé, Fermenté La finale plutot orientee vers : Herbacé, Saké