Botran Cobre
Mélange unique et épicé ; le clou de girofle et la cardamome mènent la danse.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Botran Cobre est un rhum épicé unique du Guatemala, fabriqué à la distillerie Industrias Licoreras de Guatemala. Distillé à partir de miel de canne à sucre à l'aide d'un alambic à colonne et vieilli pendant moins de 20 ans, ce rhum à 45 % d'alcool présente un arôme complexe dominé par le clou de girofle, la vanille et la cardamome, avec des nuances de fruits secs et de bois. Les utilisateurs décrivent son goût comme un mélange intéressant de vanille, de cardamome douce, de clou de girofle et de bois. Si certains apprécient sa nature épicée et sa note rafraîchissante, d'autres la trouvent trop épicée ou rappelant des notes médicinales. Dans l'ensemble, Botran Cobre présente un profil distinctif qui intrigue ceux qui préfèrent les rhums épicés, avec une finale herbacée perceptible.
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À propos de la distillerie Industrias Licoreras de Guatemala
La distillerie Industrias Licoreras de Guatemala est située à Guatemala. Les rhums de Industrias Licoreras de Guatemala ont été examinés 3 229 fois avec une moyenne de 7.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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La bouche est très médicinale, presque comme un sirop pour la toux bien équilibré, sans être trop dominante. Il a une belle saveur d'herbes avec un peu de fumée et de douceur. La finale est de longueur moyenne avec une touche médicinale/herbacée. Si l'on considère qu'il s'agit d'un rhum épicé, on peut dire qu'ils ont fait du très bon travail.
7:Le nez est extrêmement surprenant, dépoussiérant le style pour notre plus grand plaisir. Il est dominé par une épice que nous connaissons bien, mais qui n'est généralement pas autant mise en avant : la cardamome. Il se dégage donc de ce rhum une grande fraîcheur, le clou de girofle apportant de la profondeur. 7:La bouche semble équilibrée, loin des rhums épicés très sucrés que l'on rencontre. Les épices appellent toujours à la fraîcheur, avec le côté végétal de la cardamome et la chaleur du gingembre, puis le clou de girofle qui apporte une fois de plus son petit plus. 6,5:La finale laisse place à la cannelle, pour une touche pâtissière et gourmande, sirupeuse.
Rien de génial. C'est vraiment dommage que ce soit mon numéro 500
Je ne suis pas un grand fan de ces types de rhums épicés, je ne l'ai trouvé agréable à aucun moment même s'il est bu. Je mets toujours de la glace. Très belle bouteille. Santé 🥃