Doorly’s 8 Years
Rhum doux et boisé de la Barbade avec de la vanille, du caramel, de la cannelle et du chêne léger. Bien considéré pour son rapport qualité-prix et sa facilité à être bu, bien que la finale soit courte.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX qualifient le Doorly's 8 Years d'"excellent rapport qualité-prix", avec un mélange classique de vanille, de caramel et d'épices. Le nez montre de l'érable, de la noix de coco et de l'écorce d'orange ; la bouche reste douce et boisée avec de la cannelle et du chêne léger. Il est souvent dégusté pur ou dans un punch au rhum. La finale est plus courte, mais son caractère facile et son prix en font un choix solide soutenu par 75 commentaires de la communauté.
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 11 734 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Deze rum heeft een rijke en diepe smaak. Verwacht tonen van donkere chocolade, rijp tropisch fruit, misschien zelfs een vleugje tabak of leer. De zoetheid van vanille en karamel blijft prominent, maar is meer in balans met houtachtige en kruidige tonen. Uitstekende rum met een mooie complexe afdronk, goede balans tussen zoet, droog en kruidig. Aanrader!
Dobrý, lepší o dosť ako 5 rocny
Dans l'ensemble, il s'agit d'un bon rhum de tous les jours, surtout si l'on tient compte de son prix. La marque Doorly's a été fondée en 1908 par Martin Doorly & Company, mais elle est depuis 1992 la propriété de Foursquare et de M. Richard Seale, qui l'ont produite quelques années plus tard. Le 8yo est un embouteillage plutôt nouveau dans la gamme Doorly's qui a vu le jour en 2016, au début mentionné pour le marché australien. Il s'agit d'un rhum single blended, une combinaison de column et pot still, vieilli dans d'anciens fûts de bourbon en chêne américain, après quoi il est embouteillé sans aucun dosage ni additif à 40 %.
Un Doorly’s qui fait preuve d’un bon rapport qualité / prix. Si on retrouve le style Bajan typique, que ce soit la vanille, les épices, le caramel, le bois et la noix de coco notamment, on discerne des notes de fraîcheur appréciable dans ce rhum. La suite du registre ne change pas en bouche, avec des arômes discrets mais perceptibles assez facilement. La finale est d’ailleurs assez courte. Loin d’être le plus complexe des rhums, il offre cependant une bonne porte d’entrée à la gamme supérieure de la Barbade.