Veracruz Villa Rica Single Barrel Rum
sirop boisé vanille-chocolat
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Quel est le goût de ce rhum ?
Ce que les membres de RumX aiment le plus : le chêne prononcé qui encadre la vanille, le chocolat noir et le café, avec une bouche douce et légèrement sucrée et des touches de tabac et de cuir. Distillé au Mexique et vieilli 23 ans, ce single barrel limité se sirote pur et s'ouvre avec un peu d'air. Populaire avec 96 critiques de RumX et une grande confiance de la part des acheteurs ; certains notent un corps plus léger et une finale courte, mais les fans font l'éloge de son charme facile à vivre et boisé.
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Belle combinaison de cuir, de tabac, de pruneau, de cacao, de moelle de vanille et de raisins secs, ainsi que de figues séchées et de moka corsé. Mais a aussi un petit goût d'additifs artificiels, difficile à dire. Pourrait être un peu plus intense et plus persistant dans l'ensemble. Quelques % de plus n'auraient pas fait de mal. Mais dans l'ensemble, c'est un rhum à siroter agréable et l'un des meilleurs représentants du Mexique. Surtout meilleur que le ron prohibido etc...
Celui-ci est plutôt mauvais. Ce n'est pas vraiment une entrée excitante du Mexique. Au fond, il rappelle un peu les mauvais rhums d'Amérique du Sud. Il ne serait pas spectaculaire. Mais celui-ci a la brûlure et le goût d'un édulcorant artificiel. Cela lui enlève environ 15 points, je suppose...
"Second incredible tasting, lots of oak, a little vanilla and spice, and a very complex blend of chocolate and coffee, very well integrated alcohol, dou In summary, my tasting notes: Nose: Oak, vanilla On the palate: Caramelized, Cocoa, Coffee".
Echantillon n°2 des 24 jours du calendrier du rhum 2022. J'espérais beaucoup de ce rhum mexicain de 23 ans d'âge, mais il n'a malheureusement pas été à la hauteur. Au début, il y a une odeur claire de tequila avant que le rhum puisse s'aérer et libérer plus d'arômes. Au bout d'un moment, une douce odeur de pruneau envahit mon nez. Malheureusement, cela ne se traduit pas en bouche, car le rhum est sec et léger et n'a pratiquement aucun goût.