CDI New Yarmouth Jamaica (Bottled for Denmark)
Un rhum jamaïcain robuste aux arômes et saveurs de fruits tropicaux, nuancés par le caramel et les épices, offrant une expérience de dégustation complexe et pâtissière.
Riche, vibrant, tropical ; la quintessence de l'alcool jamaïcain.
L'avis de notre communauté
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Saveurs riches de fruits tropicaux
- Expérience de dégustation complexe
- Profil aromatique intense
Le rhum "Jamaica (Bottled for Denmark)" est un produit distingué de la distillerie New Yarmouth, mis en bouteille par la Compagnie des Indes. Distillé en 2005 et vieilli pendant 13 ans, ce rhum puissant de 64,1 % de volume d'alcool se distingue par ses arômes riches et tropicaux de solvants, de caramel et de banane. En bouche, les saveurs d'ananas, de banane et de caramel dominent, créant une expérience jamaïcaine intense et vibrante. Les commentaires des utilisateurs soulignent ses qualités fruitées et pâtissières, le comparant souvent à une brioche ou à un dessert infusé à la pâte d'amande. Tout en conservant un profil complexe de bois vieilli, d'épices et de tanins, certains notent un équilibre souhaitable et suggèrent qu'un vieillissement supplémentaire pourrait peut-être améliorer sa profondeur. Idéal pour ceux qui apprécient les rhums profondément savoureux et robustes.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie New Yarmouth
La distillerie New Yarmouth est située à Jamaica. Les rhums de New Yarmouth ont été examinés 2 577 fois avec une moyenne de 8.7/10.
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"banane caramélisée, pudding à la vanille, pâte d'amande, brioche au miel, mangue et cerise marasquin au nez. dans l'ensemble, nettement plus "sombre" que le 12. en bouche, un peu de thé glacé à la pêche, de la noix de muscade, de la mangue et de la confiture de kumquat et de la brioche salée avec de la pâte d'amande et du caramel. en finale, plutôt du chocolat noir, des amandes et plutôt pelucheux et moins funky"
"New Yarmouth de première classe. Mais à mes yeux, pas tout à fait au même niveau que le RX611."
"J'aurais aimé avoir plus de goût du fût lui-même. Peut-être ont-ils utilisé de très vieux fûts de rhum usagés."
"Vraiment surprenant ! Ce rhum crie la Jamaïque sur tous les tons ! Des tonnes de fruits presque pourris (banane, ananas et mangue) bien mélangés avec de la colle légère et de la vanille. En fin de bouche, je sens de la confiture de fruits et une touche d'amande. Une autre merveille de CDI... J'espère juste que ces joyaux seront distribués plus souvent, même ici en Italie !"