Barbados
The "Barbados" was produced in Barbados at the Foursquare distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Compagnie des Indes. It was distilled in 1999 from Molasses with a Column Still and then aged for 16 years. The rum has an ABV of 62%. This is a limited release and there are only 225 bottles. 9 community members rated this rum with an average of 8.2/10. The rum smells like Banana, Plum and Vanilla, and on the palate there is Dry, Honey and Vanilla.
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 11 591 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Hier, j'ai participé à une merveilleuse dégustation avec uniquement de bons rhums CDI. Celui-ci est le premier des six. C'est un rhum sec et intense avec beaucoup de saveurs qui ne demandent qu'à s'exprimer. La finale est agréable, longue, sèche et un peu chaude. Ajoutez quelques gouttes d'eau et vous obtiendrez un certain succès. La maturation dure 8 ans à la Barbade, puis 8 ans au Royaume-Uni. Un très bon rhum. Je suis toujours étonné de voir à quel point CDI est doué pour sélectionner les fûts de ses fournisseurs.