Rum Nation Diamond Small Batch Rare Rums 2005
Rhum fumé de Guyane avec une profondeur de chocolat noir
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX soulignent un profil fumé inattendu, teinté de tourbe, qui associe l'énergie de la Guyane à celle de l'île d'Islay. Attends-toi à des arômes de torréfaction moisie avec du sucre brûlé et de la barrique, qui mènent au chocolat noir, au tabac et à une fumée persistante. Plusieurs critiques recommandent de le laisser respirer. Embouteillé à 58,3 % et limité à 252 bouteilles, il s'agit d'un whisky Diamond pot still distinctif que les amateurs de whisky tourbé apprécient souvent et qui suscite déjà l'intérêt de 10 commentaires de la communauté.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 444 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Les finitions au whisky n'ont à mes yeux presque jamais de sens avec le rhum - malheureusement, je ne peux pas me débarrasser de ce sentiment ici non plus. On peut certes attribuer à la fumée un effet complémentaire, mais pour moi, amateur du profil classique de la Guyane avec une douceur lourde, des fruits noirs et une aromatique dense, ces arômes ne sont tout simplement pas nécessaires. Mais au final, chacun peut décider pour soi-même, cela ne m'a pas vraiment convaincu.
Sombre et intense. La note de fumée est encore plutôt discrète au nez. En bouche, c'est un cendrier liquide. La Guyane rencontre l'Islay. Vilain, mais aussi génial.
Oh là là, encore une fois une finition au whisky. Toutefois, celle-ci est bien intégrée et n'est pas si dérangeante. C'est drôle que l'application indique Sherry Finish....
19. 01.2019 A nice evening with colleagues from all over Denmark. Notes. Medium dark colour. Nose: fresh, wood, light caramel, roasted, earthy, dried fruit. Palate: oily, wood, roasted, licorice, light smoke, chocolate, dried fruit. Finish: medium to long, wood, smoke, chocolate, raisin.