Small Batch Rare Rums
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX soulignent un profil fumé inattendu, teinté de tourbe, qui associe l'énergie de la Guyane à celle de l'île d'Islay. Attends-toi à des arômes de torréfaction moisie avec du sucre brûlé et de la barrique, qui mènent au chocolat noir, au tabac et à une fumée persistante. Plusieurs critiques recommandent de le laisser respirer. Embouteillé à 58,3 % et limité à 252 bouteilles, il s'agit d'un whisky Diamond pot still distinctif que les amateurs de whisky tourbé apprécient souvent et qui suscite déjà l'intérêt de 10 commentaires de la communauté.
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 803 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
L'objectif ? T'offrir, à toi le connaisseur de rhum, un endroit où tu peux choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.
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Très étonnant ! Un côté fumé, grillé persistant tout le long. Je suis habitué à cela dans les whiskys écossais mais pas dans les rhums…. Mais la je retrouve un petit fumé type lagavulin. Dans l ensemble c est bon, mais il demande à être pas mal aéré. Je changerai probablement ma note lors d une seconde dégustation.
Sombre et intense. La note de fumée est encore plutôt discrète au nez. En bouche, c'est un cendrier liquide. La Guyane rencontre l'Islay. Vilain, mais aussi génial.
Les finitions au whisky n'ont à mes yeux presque jamais de sens avec le rhum - malheureusement, je ne peux pas me débarrasser de ce sentiment ici non plus. On peut certes attribuer à la fumée un effet complémentaire, mais pour moi, amateur du profil classique de la Guyane avec une douceur lourde, des fruits noirs et une aromatique dense, ces arômes ne sont tout simplement pas nécessaires. Mais au final, chacun peut décider pour soi-même, cela ne m'a pas vraiment convaincu.
19. 01.2019 A nice evening with colleagues from all over Denmark. Notes. Medium dark colour. Nose: fresh, wood, light caramel, roasted, earthy, dried fruit. Palate: oily, wood, roasted, licorice, light smoke, chocolate, dried fruit. Finish: medium to long, wood, smoke, chocolate, raisin.