The Duchess Caroni Trinidad HTR 1998
Saveur équilibrée de vanille et de tabac, finale complexe mais intense.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Trinidad HTR, distillé à la distillerie Caroni en 1998 et vieilli pendant 21 ans, affiche 64,1 % d'alcool. Cette édition limitée, sélectionnée par la duchesse, offre des arômes de vanille, de caoutchouc et de tabac. Son profil combine de douces notes de vanille avec une complexité intrigante de tabac et de saveurs boisées. Le caractère distinct du rhum issu du processus Pot Still et de son vieillissement prolongé est apprécié, bien que son taux d'alcool élevé et sa finale poivrée puissent poser problème à certains. Un choix rare et de collection pour les connaisseurs à la recherche d'une expérience Caroni raffinée, dont la sortie limitée renforce l'attrait.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 289 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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A rare complex and well integrated rum that keeps evolving as it aerates and warms up in the mouth. The nose is sweet with a hint of tar. At first itˋs fruity like strawberry then honey and tobacco. Lovely
Coffee, rubber, spices, petrol, smoke, flowers and honey.
Après le Samaroli, voici enfin quelque chose de parfumé. Un mélange agréable de notes techniques et de fruits tropicaux. Un goût très intéressant. Il y a une légère saleté de Caroni, mais ce qui m'a le plus surpris, c'est l'étrange piquant du piment. Tout cela est si bien vieilli que je n'y vois pas d'inconvénient. La finale aurait pu être plus longue.
Very balanced and „sweet“ compared to other 98s. Dirty Caroni notes are present, however, not overly dominat. Vanilla, chocolate and fruits make for a nice bottling.