Velier Caroni 38th Release Tasting Gang Blended Trinidad Rum 1996

Cette version a été faite à partir de 22 fûts trouvés par Luca Gargano et elle a 85% de part d'ange ! !! Un rhum merveilleux avec un équilibre presque parfait et un mélange de rhums légers et lourds.

Après deux semaines de folie, je peux enfin me détendre avec une bonne Caroni, à mon avis. Ce n'est pas une Caroni typique qui sent le diesel, mais celle-ci a un nez plus doux de vanille, un peu de cuir et de chêne. Un goût plein de vanille, de fruits tropicaux et une sensation de plénitude en bouche.

J'aime l'équilibre entre les aspects lourds et fruités. 6/10/24 : toujours très agréable

Une exception absolue : le caroni ! Ce pourrait presque être un foursquare, surtout au nez, puis au goût 30% caroni 70% foursquare. Très savoureux et harmonieux et encore relativement sous le radar. Un vrai plaisir et un débit de boisson dangereux!🤤😅

A Caroni on the smoked/toasted! It's interesting and very good. Needs another tasting

Très beau caroni , manque les notes principal de caroni goudron sale hydrocarbures Mais ça reste un très beau caroni

Au nez c'est verni mentholé avec pas mal d'agrumes et une touche pâtissière très agréable une fois bien aéré. En bouche on retrouve un peu plus les marqueurs caroni avec du caoutchouc et du goudron, toujours les agrumes presque confit tout en étant encore un peu pâtissier. Un très beau caroni, gourmand et très bien équilibré.

Absolument atypique, il manque ici totalement le pneu en caoutchouc. A l'aveugle, j'aurais pensé à la Guyane.

Peut-être ma Caroni préférée. Plus doux, pas dans votre visage. Riche, caramel vanillé, chêne, chocolat.

Top Caroni tropical pour les débutants ! Rappelle un mélange de foursquare (noix de coco) et de caroni. Vraiment passionnant !

L'alcool brûle un peu au nez et en bouche et aurait pu être mieux intégré.Sinon, le profil est vraiment rond avec des notes de noix de coco, de pâtisserie, de vanille et de Caroni qui sont très timides en arrière-plan.Bon rhum dans l'ensemble, c'est un peu dommage que l'alcool ne soit pas correctement intégré.

Spirits Museum Tasting 29th of March 2025. Un beau nez de Caroni complexe avec de l’atelier mécanique et des fruits et du bois en harmonie. De la douceur vanillée et un net côté pâtissier. La bouche reflète le nez avec une certaine puissance mais clairement adoucie par le côté pâtissier et doux. Peut-être même un peu trop adoucie à mon goût. La finale est longue, toujours marquée par de la douceur pâtissière. Un Caroni qui penche vers la douceur, même si tous les marqueurs Caroni sont présents.

Intense, bien caoutchouteux et chocolaté, le fût est fortement goûté. Pour moi, un peu trop violent, pas assez d'équilibre et trop sec pour une meilleure évaluation.

For me, this is the last of the Velier 96 Caronis so far. Very good, better than many others - yet for me the one of this exceptional vintage that drifts most into an alcoholic column profile. Apart from that, more round, caramel-nutty than dirty.

Not your typical Caroni, it is somewhere between LTR and HTR. Mostly coconut(reminds of Foursquare), tropical fruits and vanilla, however in the background you can notice the usual, dirty Caroni notes, like tar and rubber.