HSE Single Cask (MEB 2019) 2003
Nez expressif, goût de noix et de chocolat agricole.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX ne tarissent pas d'éloges sur le nez : vanille riche, cacao et prune, étagés avec un chêne élégant. En bouche, un agricole chaud et rond présente des notes de noix, de chocolat noir et d'épices, avec un alcool magnifiquement intégré et une longue finale. Il est souvent dégusté pur à son taux abordable de 47,8 %. Bien que certains trouvent le palais un peu timide ou sec par rapport au nez, c'est un choix populaire - 68 critiques, une grande confiance de la part des acheteurs - et un single cask 2003 limité à 1000 bouteilles.
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Le nez de ce rhum est incroyable : il commence par du cacao grillé, du café, beaucoup de bois, toujours avec la pleine charge de vanille et se termine par des fruits secs comme les agrumes et la prune. Absolument rond et intense ! En bouche, une douceur surprenante avec une belle buvabilité, beaucoup de notes amères et de fruits acidulés. Pas aussi rond qu'au nez. En fin de bouche, il reste à nouveau beaucoup de torréfaction avec des épices (fortes) et de la poire douce. Le HSE XO avait déjà cette note de café folle, mais ce rhum est encore à un autre niveau !
HSE au meilleur de sa forme. Alcool parfaitement intégré, corsé, belle influence du bois. Un excellent Agricole !
Agricole très chaud et plein avec beaucoup d'amande. Épicé et fruits secs. Très complexe, alcool super intégré. Bon degré de buvabilité. En bouche et en finale, il pétille bien. Super Agricole ! 😀😀😀
HSE fliegt meiner Meinung nach völlig zu unrecht unter dem Radar. Der 2003 MEB RX391 gilt als einwr der Beliebtesten und Besten seiner Art. Mich überzeugt er leider nicht ganz. Etwas Vanille, Schokolade und Kokos, bisschen grasig, pflanzlich und holzig. Alles gut ausbalanciert und mit gutem Willen könnte man behaupten er sei elegant. Dafür wirkt er für mich aber zu verwässert. Der Chantan Comte ist schon eine andere Hausnummer. Ein toller Agricole! Und der Montaguere setzt noch einen oben drauf! Fruchtig holzig mit einem sehr komplexen Gaumenspiel und einem extrem langem Abgang. Montaguere scheint ein gutes Händchen für Agricole zu haben.