Velier Diamond <S>
Sirop intense et cuiré de Demerara
La saveur éclate avec de la réglisse, du cuir et des fruits secs profonds, créant un profil complexe et lourd de Demerara. Les critiques ne cessent de faire l'éloge de son équilibre parfait et de son caractère intense, le qualifiant d'inoubliable.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les acheteurs sont surtout impressionnés par l'extraordinaire complexité et l'intensité de ce rhum Velier Diamond. De riches notes de réglisse, de chocolat noir et de pruneaux dominent à la fois l'arôme et le goût, et beaucoup soulignent son caractère de cuir et de chêne ainsi que sa longue finale épicée. Les buveurs le décrivent comme un sirop épique pour les occasions spéciales, et de nombreux critiques l'ont qualifié de meilleur Demerara à ce jour. Cette édition limitée est très bien notée pour son équilibre et son caractère unique, ce qui en fait une bouteille de référence pour les amateurs.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 228 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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L'exception gustative parmi les diamants Velier - mais pas dans le sens négatif du terme. Ceux qui aiment la réglisse et les notes de cuir chez Demerara trouveront ici leur bonheur. Personnellement, ce profil me plaît beaucoup et propulse la bouteille dans la catégorie supérieure. Pas une essence classique de diamant, plutôt des notes de Demerara des années 70 avec une douceur âpre et lourde. Une sortie absolument exceptionnelle.
Un bellissimo esperimento con invecchiamento in botti carbonizzate! Il risultato è un Diamond meno goloso ma con più note di erbe,tabacco e barile! I suoi tratti tipici comunque li mantiene sempre ed è tutto perfettamente in equilibrio!
Une pièce vraiment géniale ! Les nœuds de vitesse rouillés font penser à un Damoiseau. Une vraie surprise !
C'est ainsi et pas autrement qu'un Demerara classique doit avoir un goût!La couleur est une folie.une vieille commode fraîchement encastrée, du chêne et de la réglisse. Du bacon ! Sombre, lourd et huileux.j'ai failli le prendre comme after shave...🤭