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Un caractère Demerara audacieux avec de la réglisse, du chocolat noir, du cuir et des fruits secs, porté par un corps huileux et une longue finale épicée. Souvent loué pour son équilibre et l'influence du chêne à 53,1 %.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent ce Diamond 1999 <S> intense et complexe pour son cœur de réglisse et de chocolat noir recouvert de cuir, de pruneaux et de chêne bien dosé. Les critiques le qualifient de lourd, huileux et long, avec des notes d'épices et de café, tout en étant remarquablement équilibré à 53,1 %. Plusieurs notent une influence des fûts carbonisés et un profil unique parmi les Diamonds. Très bien notée par 59 membres de RumX, cette édition limitée (1 137 bouteilles) inspire une grande confiance à l'acheteur.
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 706 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Tasted at German Rum Festival 13 For me, this is the best rum i have tasted so far. Absolutely perfectly balanced in terms of taste and alcohol. Fantastic
Incroyablement génial ! Figue séchée, pruneau, vinaigre balsamique ancien, menthe et thym discrets, miel d'acacia, un peu de chocolat noir et un peu de raisins secs au rhum... Épique ! Probablement l'un des meilleurs rhums guyanais que j'ai goûté jusqu'à présent...
Wow, c'est un rhum merveilleux ! Je ne voudrais pas que le fait qu'il s'agisse d'un rhum de licorne me pousse à le surestimer, mais il est vraiment époustouflant ! L'odeur me saute aux yeux, elle est très intense. En bouche, c'est tout simplement charmant, c'est comme ça que ça devrait être ! Une belle douceur noire, de la réglisse, du chocolat noir, des fruits, du cuir, un beau chêne sans être amer, c'est proche de la perfection pour moi ! Oh, et la couleur ! Un magnifique acajou foncé. Finale longue et épicée. Pour mon premier Velier Demerara, je suis impressionné et j'espère que cela va continuer. C'est la note la plus élevée que j'ai attribuée à un rhum à ce jour, je pense qu'il le mérite😊.
The best Demerara rum I have tried. The nose is sublime, the finish is long and the complexity is like nothing I have drunk before.