St. Nicholas Abbey 12 Years old
Très apprécié pour son profil pur et équilibré de Barbade avec une vanille élégante, des fruits et du chêne. Un rhum de 12 ans raffiné et facile à boire que beaucoup considèrent comme une référence malgré son modeste taux d'alcoolémie de 40 %.
Les amateurs de rhum de la Barbade classique et non sucré qui aiment les sirops lisses et équilibrés à la vanille et au caramel à 40 % et qui privilégient l'élégance à la puissance, en particulier les buveurs de bourbon ou de whisky qui passent d'un pays à l'autre.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un rhum classique de la Barbade pur et élégant
Si tu aimes les rhums de la Barbade bien faits et légèrement boisés comme ceux de Foursquare, il s'agit d'un rhum raffiné et puriste qui gagne en âge et en élégance - sache qu'il se boit doucement à 40 %.
Ceux qui recherchent l'intensité d'un rhum de fût, un grand funk ou un rapport qualité-prix optimal ; les buveurs qui trouvent les rhums à 40 % trop minces ou qui veulent une expérience plus agressive et plus riche en alcool.
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À propos de la distillerie St. Nicholas Abbey
La distillerie St. Nicholas Abbey est située à Barbados. Les rhums de St. Nicholas Abbey ont été examinés 85 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Le meilleur rhum Bajan que j'ai goûté jusqu'à présent. Cette version est produite par Foursquare pour St. Nicholas Abbey, car ils n'avaient pas de rhum vieilli aussi longtemps à ce stade de leur production. Aujourd'hui ils ont sorti un 12yo produit au domaine si j'ai bien compris.
C'est le rhum qui m'a fait découvrir le monde du rhum. Si pur et si savoureux. J'ai aussi goûté le 8 ans et le 10 ans. J'aimerais en avoir plus. Il ne reste qu'une bouteille pleine.
Un vin très fin, malheureusement difficile à trouver. Il séduit par son équilibre et son fruité.
Celui-ci se comporte très bien par rapport à celui de 15 ans d'âge. Fruité et rond, j'aime la légère touche fumée en bouche. J'aurais aimé l'essayer avec un taux d'alcool plus élevé car je pense qu'il l'aurait bien fait.