Bologne VSOP Rhum Vieux Supérieur
La plupart des lecteurs font l'éloge de l'équilibre entre le bois, les épices et les fruits exotiques subtils. Les critiques mentionnent une finale courte et amère, ainsi qu'un nez un peu timide. Consensus : un quotidien agricole solide et plein de caractère.
Les buveurs de rhum qui passent de la mélasse à l'agricole et qui veulent un plaisir sec, boisé et doucement épicé sans agressivité à haut degré d'alcool.
Détails sur ce rhum
Auction en direct
Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
Un agricole sec et boisé à siroter en toute décontraction.
Si tu aimes les rhums agricoles équilibrés et chauffés au chêne comme les autres VSOP de la Guadeloupe, ce rhum te donnera des épices sèches et des notes tropicales similaires dans un conditionnement très accessible de 42 %.
Ceux qui veulent une grande douceur, des arômes intenses ou des finales très longues et luxuriantes dans leurs rhums vieillis.
Achats de la communauté
La communauté RumX a déjà ajouté 93 bouteilles à leurs collections:
Digitalise ta collection de rhums et obtiens des aperçus passionnants sur la valeur marchande de ta collection ou de bouteilles individuelles :
Tu peux aussi apprécier
L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
À propos de la distillerie Bologne
La distillerie Bologne est située à Guadeloupe. Les rhums de Bologne ont été examinés 804 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
L'objectif ? T'offrir, à toi le connaisseur de rhum, un endroit où tu peux choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.
Connu grâce à
Tire le meilleur parti de RumX
Tu veux en savoir plus sur ce rhum, suivre la valeur marchande de tes bouteilles et partager ton rhum avec des gens qui partagent les mêmes idées ? Télécharge maintenant gratuitement l'application RumX et découvre tout l'univers RumX!.
Un rhum discret, mais malheureusement aux arômes quelconques. Il reste bon pour une dégustation agréable, mais ne m'a pas convaincu.
Ce rhum VSOP de la distillerie Bologne en Guadeloupe, que j'ai dégusté au bar de la plage (Langley Resort, Fort Royale), est vraiment quelque chose d'exceptionnel pour un VSOP. L'assemblage est composé de différents rhums distillés dans leur alambic à colonne de cuivre, vieillis en fûts de chêne français de 4 à plus de 8 ans. Le nez est fruité, boisé, fumé, noisette et végétal avec des senteurs de cacao, de miel, de jus de canne, d'olives, de bananes, d'ananas, de noix, d'herbes et de raisins secs. En bouche, il est complexe, doux, épicé, sec, boisé et noisette avec des saveurs de poivre, de vanille, de muscade, de gingembre, de tabac et de noisette. La finale est assez longue et vraiment savoureuse.
#4361 22.10.2023 Whisky Live 2023
Un VSOP qui a des atouts à faire valoir pour un rhum de gamme permanente. Le nez est relativement complet avec des fruits exotiques, des agrumes et des fruits secs, mais aussi du tabac, des notes de fleurs, de la canne à sucre, du caramel, des épices douces et un boisé légèrement toasté. Un profil assez large et intéressant. En bouche, l’association des fruits et des épices domine allègrement, avec des notes de pomme au four, de muscade et de cannelle ainsi que de cardamome. Les fruits exotiques et le boisé caramélisé permettent au profil de gagner en rondeur, tandis que l’influence agricole rappelle le côté sec du profil. L’alcool est bien intégré, mais pourrait être un peu plus puissant. La finale se place aux antipodes du palais, avec une amertume affirmée sur la verdure, des notes plus pimentées, sèches, herbacées et sur le tabac. Ce côté plus clinquant contraste avec le reste du profil qui se voulait plus raffiné et doux. Un bon rhum au profil bien ciselé et disponible à un prix convenable.