Collection Grand Arôme Port Cask Blend LMDW

porto riche, savane fruitée avec une longue finale

Le Savanna est un porto fruité avec de la cerise acide, du raisin sec et du bois, équilibré par du funk, des épices et du caramel ; la finale est longue et chaude. Aimé pour sa complexité, bien que certains trouvent que l'influence du porto est dominante.

Fruits de Porto
Complexe Grand Arôme
Finale longue et épicée
302.00 €

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Détails sur ce rhum

Distillerie
Marque
Collection Grand Arôme
ID RumX
RX371
ABV
49,2%
Catégorie
Column Still Rum
Vintage
Numéro du fût
#931
Fabriqué en
Molasses
Distillation
Column Still
L'âge
15 ans
Nombre de bouteilles
922
Volume de la bouteille
50cl
Savanna 2004   15yr   49,2% Collection Grand Arôme Port Cask Blend LMDW

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    Les membres de RumX font l'éloge de ce Savanna Grand Arôme de 15 ans d'âge pour son fruité vif de fût de porto et sa complexité à plusieurs niveaux. Tu t'attends à des arômes de porto, de tons tropicaux sucrés et de bois, menant à des saveurs de raisin sec, de cerise acide, d'épices, de caramel et de chocolat avec une longue finale boisée. Plusieurs notent l'acidité vive et le funk clair de la Savane à 49,2 % de volume d'alcool. Avec 43 commentaires de la communauté et seulement 922 bouteilles, il s'agit d'une version limitée pleine de caractère et très appréciée.

    Arôme

    Porto Boisé Solvants Fruits tropicaux

    Bouton

    Porto Boisé Raisins sec Cerise amère

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    8.5/10 46 évaluations
    Top 15% Réunion
    Top 24% Savanna

    Extrême et pas pour tous les jours. Si on s'y met, on est récompensé par un superbe Grand Arôme. Une acidité agréable en bouche. Une merveille.

    C'est un excellent rhum Savanna, qui, malgré ses valeurs relativement faibles en alcool, présente une complexité exceptionnelle. Les arômes sont riches et captivants. La finition porto est très prononcée et confère au rhum une teinte fruitée et délicate, sans pour autant que l'ADN typique de la savane ne soit mis en évidence. Ce dernier est clairement reconnaissable à ses notes caractéristiques, légèrement funky et würzigen. Il s'agit donc d'un jeu de collaboration harmonieux.

    Grand Arôme grand résultat.un rhum agréable et fruité avec du bois, des épices et du caramel dans un beau mélange avec les tannins et la finition en fût de porto.le chocolat est très évident dans le verre vide après un moment.

    Une bouteille bien entamée. Un nez de solvants avec de la framboise, de la cerise amère. Une bouche vive, mais aussitôt beaucoup de fruits avec de la cerise aigre des fruits secs et des fruits tropicaux. Une finale assez longue toujours sur les fruits avec une cerise qui ressort nettement. J'aime !

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    Achats de la communauté

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    À propos de la distillerie Savanna

    La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 6 884 fois avec une moyenne de 8.3/10.

    Rums: 302
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    Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum

    Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.

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