Rum Nation Guetemala Gran Reserva 2018
Sirop sucré caramel-orange avec des épices douces.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent son goût doux et accessible de caramel et de vanille, rehaussé d'orange confite et d'épices douces. Beaucoup le décrivent comme étant doux, léger et facile à siroter, avec un chêne doux et une courte finale qui peut faire allusion au café ou au chocolat noir. Souvent dégusté pur, c'est un choix accueillant pour les nouveaux venus dans le monde des rhums de style espagnol. Un choix populaire sur RumX avec 98 commentaires et une grande confiance de la part des acheteurs.
Détails sur ce rhum
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Rhum agréable, assez doux, avec un fort arôme de mélasse et d'agrumes. Pour un rhum destiné à plaire aux novices, il est produit avec compétence et engagement. C'est un distillat qui peut servir de tremplin vers des rhums plus complexes.
Nez légèrement terreux vers la fin, doux mais avec des notes épicées en bouche. Agréable, il me donne envie d'en prendre un deuxième et un troisième.
Un rhum du Guatemala qui se laisse bien boire. Le nez offre des arômes de fleurs qui changent un peu de ce qu’on trouve dans le paysage hispanique. On a ce côté mielleux et caramélisé présent, mais aussi des épices, un léger boisé et des fruits secs. On retrouve en bouche le sucre, le caramel, les épices douces sur la vanille et la réglisse, un boisé légèrement rôti, les fruits secs (raisin) et une touche de notes terreuses et florales. Ces dernières notes rehaussent encore une fois le niveau du spiritueux. L’alcool n’est pas perceptible. La finale est relativement courte. Les arômes boisés et rôties sont plus persistants, donnant plus de chaleur au profil. La vanille et les fruits secs sont toujours là, suivis par cet arôme terreux et floral. Dans l’ensemble, si le côté moelleux et doux des rhums hispaniques ressort, les notes florales font la différence par rapport à d’autres cuvées du genre.
Calendrier de l'avent 2024 no9