Old Brothers Clément VSOP Private Cask Collection
Distinctive, à base de plantes, et singulièrement rafraîchissante.
Un rhum agricole à tirage limité avec un arôme frais et herbacé et une bouche subtilement complexe. Le mélange de vanille, de fruits rouges et de légères notes végétales offre une expérience de dégustation unique, comme le souligne notre communauté RumX. À essayer absolument pour les amateurs d'aventure.
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Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
Le Clément VSOP Private Cask Collection est une édition limitée de rhum agricole distillé à partir de jus de canne à sucre et vieilli pendant 4 ans, mettant en valeur un mélange raffiné de vanille, d'herbes fraîches et de notes fruitées de pêches et de fruits rouges. Notre communauté RumX a noté l'intensité unique de ses herbes et son profil gustatif léger, mais complexe, avec du tabac, de l'herbe et un caractère végétal subtil. Ce rhum offre un voyage sensoriel intrigant qui séduit les amateurs à la recherche de quelque chose de distinct. Son exclusivité et l'évolution de ses nuances de goût en font un choix incontournable pour les amateurs de rhum aventureux.
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À propos de la distillerie Distillerie du Simon
La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 532 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Le nez est rond et élégant, riche en fruits atypiques. Une note de tête de jus d'orange acide se mêle à des pêches surmûries et à une belle douceur de melon d'eau. Puis il devient minéral : galets, rivière et beaucoup de sel marin. Enfin, un fond d'herbe humide non coupée et de céréales laiteuses. En bouche, il y a beaucoup de fruits, sans pour autant devenir trop funky. Ne vous attendez pas à des esters. J'obtiens du jus d'ananas, du berrymix et des tranches de pomme, mais je pense qu'il est tout à fait raisonnable de découvrir 15 autres fruits. Beaucoup de fructose. Assez minéral avec une note de rivière très distincte, suivie d'herbe non coupée, d'herbes et d'une queue fumée. Finale légère et très courte avec encore des minéraux et de l'herbe. Une fin malheureuse pour une expression par ailleurs assez bonne.
Très piquant au nez. Goût très piquant. Goût de pomme. Trop piquant
Pleasant tasting, a pleasant rum without any craziness.
14.08.2020 Relaxing meet up at a local restaurant for food and rum. Notes Light in colour. Nose Resh, faint wood, apples, light berries, floral, herbs, spice. Palate Light, oily, orange, light floral, faint honey, grass, light vegetal, faint licorice, light mint. Finish Medium long, Agricole, grass, light medicinal, citrus, light mint.