9039025E-5C98-4216-B624-48C1178E6419Martinique Distillerie du Simon Old Brothers

Old Brothers Clément VSOP Private Cask Collection

Ce rhum est très apprécié pour son côté herbacé et herbacé, avec des fruits et des minéraux vivants. La plupart des gens apprécient sa complexité et son équilibre à 52 %, bien qu'il reste plus léger et concentré que puissant ou funky.

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Les amateurs de rhums agricoles herbacés qui veulent un sirop de caractère à 52 % avec des fruits frais, des minéraux et une légère vanille, ainsi que les collectionneurs intéressés par les sélections limitées de Old Brothers.

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Détails sur Old Brothers Clément VSOP Private Cask Collection

Embouteilleur Old Brothers
Marque Clément
ID RumX RX3681
ABV 52%
Catégorie Rhum Agricole AOC
Numéro du fût #222
Fabriqué en Sugar cane juice
Distillation Column Still
L'âge 4 ans
Nombre de bouteilles 316
Volume de la bouteille 70cl
Old Brothers • Distillerie du Simon 4yr   52% Clément VSOP Private Cask Collection

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    Quel est le goût de Old Brothers Clément VSOP Private Cask Collection ?

    Herbeux, herbeux, agricole pour les explorateurs
    À qui s'adresse ce rhum ?

    Si tu apprécies déjà les rhums agricoles classiques de la Martinique, ce rhum est un bon pas en avant en termes de force et d'intensité des herbes, sans pour autant plonger dans un funk lourd ou une complexité extrême.

    Plutôt pas adapté pour

    Les débutants, les personnes sensibles à l'alcool fort, ou les buveurs qui s'attendent à des profils sucrés, funky ou fortement boisés avec une grande et longue finale.

    Arôme

    Vanillé Frais Herbacé Eau-de-vie de fruits

    Bouton

    Tabac Herbe Végétal Fruité

    Quelle est la cote de Old Brothers Clément VSOP Private Cask Collection ?

    8.0/10 18 évaluations
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    Note (0-10)

    Le nez est rond et élégant, riche en fruits atypiques. Une note de tête de jus d'orange acide se mêle à des pêches surmûries et à une belle douceur de melon d'eau. Puis il devient minéral : galets, rivière et beaucoup de sel marin. Enfin, un fond d'herbe humide non coupée et de céréales laiteuses. En bouche, il y a beaucoup de fruits, sans pour autant devenir trop funky. Ne vous attendez pas à des esters. J'obtiens du jus d'ananas, du berrymix et des tranches de pomme, mais je pense qu'il est tout à fait raisonnable de découvrir 15 autres fruits. Beaucoup de fructose. Assez minéral avec une note de rivière très distincte, suivie d'herbe non coupée, d'herbes et d'une queue fumée. Finale légère et très courte avec encore des minéraux et de l'herbe. Une fin malheureuse pour une expression par ailleurs assez bonne.

    Traduit automatiquement

    Très piquant au nez. Goût très piquant. Goût de pomme. Trop piquant

    Traduit automatiquement

    Pleasant tasting, a pleasant rum without any craziness.

    14.08.2020 Relaxing meet up at a local restaurant for food and rum. Notes Light in colour. Nose Resh, faint wood, apples, light berries, floral, herbs, spice. Palate Light, oily, orange, light floral, faint honey, grass, light vegetal, faint licorice, light mint. Finish Medium long, Agricole, grass, light medicinal, citrus, light mint.

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    Achats de la communauté

    La communauté RumX a déjà ajouté 22 bouteilles à leurs collections:

    fermé
    14
    ouvert
    6
    vidé
    2
    Taux d'ouverture
    36%

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    2016   7yr - 8yr   48,2%

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    90 €
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    2022   Unaged   50%

    7.6 (33)
    42 €
    RX2138
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    Clément Canne Bleue 2018

    2018   50%

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    2018   5yr   61,25%

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    2021   Unaged   50%

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    2021   Unaged   50%

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    Romdeluxe Beenleigh Distillery Series No. 3 MAIC10 2007

    2007   16yr   66,2%

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    175 €
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    2015   75,5%

    8.3 (34)
    99 €
    RX84
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    Clément VSOP

    4yr   40%

    7.1 (166)
    36 €
    RX12192
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    Ten Cane RA Trinidad Rum 2008

    2008   14yr   58,2%

    8.3 (57)
    150 €
    RX18230
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    45,2%

    6.9 (29)
    45 €
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    2015   5yr   55,5%

    7.9 (36)
    91 €
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    2018   4yr   60,8%

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    Clément Single batch (Chauffe extrême)

    5yr   46,9%

    7.6 (39)
    39 €
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    Bottle of Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2004

    Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2004

    2004   17yr   47%

    7.7 (56)
    179 €
    RX17339
    Bottle of CoR Jamaica 2008

    CoR Jamaica 2008

    2008   14yr   58,9%

    7.9 (33)
    134 €
    RX8320
    Bottle of Clément Canne bleue vieux (20 Anniversaire) 2020

    Clément Canne bleue vieux (20 Anniversaire) 2020

    2020   3yr   42%

    7.5 (22)
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    Depaz Single Cask 2011

    2011   11yr   45%

    8.2 (36)
    110 €
    RX18043
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    Romdeluxe Limited Batch Series Panama 1999

    1999   21yr   57,18%

    7.7 (4)
    115 €
    RX13525
    Bottle of Rum Nation Savanna Small Batch Rare Rums 2006

    Rum Nation Savanna Small Batch Rare Rums 2006

    2006   15yr   57,65%

    8.2 (54)
    119 €
    RX17831
    Bottle of S.B.S El Salvador 2013

    S.B.S El Salvador 2013

    2013   10yr   57%

    7.8 (22)
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    Dràm Mòr Secret Martinique Distillery MMLF

    6yr   54%

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    85 €

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    À propos de la distillerie Distillerie du Simon

    La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 780 fois avec une moyenne de 8.0/10.

    Rums: 348
    Note moyenne: 8.0/10
    Photo de l'équipe RumX

    Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum

    Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.

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