Christian de Montaguère Karukera Single Cask 10ème Anniversaire Christian De Montaguère 4yr 65,10%
Rhum audacieux avec des tons de bois, de chocolat et de soufre.
Ce rhum Karukera intrigue par ses notes intenses de bois et de poivre, avec des touches de soufre et de chocolat noir. Il est particulièrement complexe et diversifié, et divise les opinions.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Single Cask 10ème Anniversaire Christian De Montaguère est une rare sortie de la distillerie Karukera de Guadeloupe, mettant en valeur un profil de saveur unique et robuste. Distillé à partir de jus de canne à sucre et vieilli pendant quatre ans, ce rhum en fût, embouteillé à 65,1 % de volume d'alcool, séduit par ses notes complexes de bois, de soufre et de chocolat noir. Les amateurs apprécient son caractère dense et puissant, tandis que certains trouvent difficile l'équilibre distinctif entre le soufre et le bois. Avec seulement 400 bouteilles disponibles, c'est un choix notable pour ceux qui explorent les embouteilleurs indépendants et les éditions limitées. Idéal pour les collectionneurs et les connaisseurs à la recherche d'une expérience rhumière distinctive, il offre un voyage gustatif exceptionnel avec une finale mémorable, malgré des avis mitigés sur ses notes de saveurs éclectiques.
- Notes intrigantes de bois et de chocolat
- Grande complexité et intensité
- Caractère unique et robuste
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À propos de la distillerie Karukera
La distillerie Karukera est située à Guadeloupe. Les rhums de Karukera ont été examinés 878 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Frank
21 mai 2024
"Spécial et donc intéressant... Nez : on est d'abord surpris par une odeur de moisi et de soufre, qui s'associe pourtant à des fèves de cacao, de la vanille, du café et du nougat pour former un tout harmonieux. D'un côté, il a un aspect racinaire, herbacé avec des champignons séchés et de l'autre, il est épicé et fruité avec du cumin et des raisins secs au chocolat. J'aime la différence. 8,2 Palais : également différent. A une attaque tout à fait douce et revient ensuite avec le soufre et beaucoup de chocolat malté. Épicé avec du sel, du cumin et de la réglisse, de la fève tonka et du moka avec du nougat et un peu de miel. Derrière, végétal avec du safran. En quelque sorte, c'est bon. 8,4 Je pense que les avis sont partagés. Je trouve que cette note de soufre et de chocolat est différente et bonne."
Artur Schönhütte
15 avr. 2024
"Il s'agit d'une version plutôt agréable du karukera dans un profil de fût lourd. Les tanins contiennent un peu de soufre, ce qui est un peu inhabituel mais reste une expérience agréable. Pour ce qu'il est, je l'aime beaucoup. Il contient des saveurs vraiment puissantes !"
Simon Leroux
24 mai 2023
"Un rhum très atypique, puissant et original. Un ovni à découvrir pour les amateurs d'agricole. "
Thunderbird
29 juil. 2022
"Le palais de ce Karukera est encore le plus convaincant. Si elle séduit encore par son fruité, ses herbes, son cuir et sa cire, le palais perd sur toute la ligne. Le moka brûlé, le bois et le poivre, ainsi qu'un arôme artificiel sulfureux se répandent de manière désagréable... La finale n'est guère meilleure !"