Murray McDavid Uitvlugt (Port Mourant) Guyana Rum 1991
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À propos de la distillerie Uitvlugt (Port Mourant)
La distillerie Uitvlugt (Port Mourant) est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt (Port Mourant) ont été examinés 752 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Dieser Uitvlugt hat sehr viel Intensität und Körper für seine 46 %. Die Nase ist schön würzig, ledrig mit interessanten Tönen von Trockenfrüchten, Apfel und einer gewissen Nussigkeit. Am Gaumen ist er wieder sehr kraftvoll und zur oben genannten Aromatik kommt eine tolle Pfeffrigkeit dazu. Dann folgt ganz dezent eine interessante Gumminote, welche ich so auch bei manchen Jamaika Rums entdeckt habe. Alles wird begleitet von einer schönen Karamellnote. Der Abgang ist mittellang und würzig, nussig. Leder, Fass und Mokka werden begleitet von Trockenfrüchten und Tabak. Eine sehr schmackhafte Abfüllung. Danke an @BananaJoe für das Sample 😀
29.03.2014 Whiskymessen Met a few new rum guys that have stuck until this day. We all went back home to pick up some bottles that we shared at the event. Notes Medium dark in colour. Nose Wood, light roasted, berries, dried fruit, anise. Palate Oily, wood, light smoke, cherry, plum, light anise, light salt, faint chocolate. Finish Medium to long and oily, wood, light roasted, cherry, berries, light salt.
Pretty nice Uitvlugt profile for 46%!