Ekte Rum Uitvlugt No6 Guyana 1992
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À propos de la distillerie Uitvlugt
La distillerie Uitvlugt est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt ont été examinés 2 280 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Wow, just wow. This is a rum that has been finished in Denmark and they definitely found a unique cask for this one. A wonderful fruity nose with wood and a tad of smoke. Spices are there in the background as well. The palate is wonderful, well balanced and complex. The liquid is oily/buttery and the curtains run down the glass. Again fruit with spices and oak/smoke. The finish is very long and spicy with oak and smoke.
À juste titre, le fleuron guyanais de cet embouteilleur danois qui n'existe malheureusement plus. Mais attention : assez discret au début, il a besoin de beaucoup de temps pour développer son bouquet ! En tasting parallèle avec le 18y comparable d'Ekte de 1998 (RX7222), finalement supérieur, plus complexe, plus frappant, plus métallique. J'aime beaucoup ! Il est incompréhensible que l'on puisse encore acheter ce rhum fin sur le premier marché, peut-être en raison de son prix tout de même assez élevé. Hidden pearl ! Mise à jour 2023-12-20 : Blind-tasting en ligne 20.12.2023 avec 6 rhums très différents, mais justement pour cette raison tout à fait excellents, dont je ne voudrais pas du tout souligner un en particulier après coup, chacun a bien goûté à sa manière et a apporté son caractère dans le flight, c'est pourquoi (cette fois-ci !) il n'y a pas d'attribution de points. Une bonne dégustation entre amis, où chacun d'entre nous a contribué avec un échantillon en aveugle. Ordre de passage RX17286 RX726 RX9954 RX3604 RX39 RX12384 RX3604 était l'outsider de la dégustation, odeur marquée très inhabituelle pour un Uitvlugt, de pommes à chair jaune vraiment mûres et sucrées.
Gefällt mir richtig gut
Grüne Äpfel, metallischer Abgang. Ich werde kein Freund dieser Abfüllung. Die Qualität ist jedoch unstreitig.