Bristol Port Mourant Very Old Demerara Rum 1975 35yr 52%
Riche, réchauffant, avec une authentique complexité de prune.
Nos membres RumX apprécient ce Demerara de 35 ans d'âge pour son caractère étagé de chêne, de caramel et de prune, offrant une expérience réchauffante et magnifiquement équilibrée qui t'invite à explorer un profil de saveur riche et historique.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Profil d'arôme et de saveur complexe
- La chaleur de l'alcool magnifiquement intégrée
- Caractère captivant de la prune en avant
Produit en Guyane et vieilli pendant 35 ans, le rhum Very Old Demerara offre un voyage d'une riche complexité. Notre communauté de membres RumX a admiré son arôme distinctif de chêne, de caramel, de fruits trop mûrs, de cerise acide et de pruneau, qui se déploie en notes de dégustation stratifiées de raisin sec, de raisin chaud, d'anis et de chêne. Les enthousiastes mentionnent souvent l'alcool magnifiquement intégré du rhum et les nuances de prune toujours présentes qui racontent une histoire de temps et de tradition. Sa chaleur douce et son profil évolutif en font un choix captivant pour ceux qui recherchent à la fois l'histoire et la saveur dans un verre, invitant à la fois les collectionneurs de longue date et les nouveaux explorateurs à faire l'expérience d'un morceau de patrimoine liquide.
Saveurs les plus fréquemment mentionnées
Avis d'experts
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Détails sur ce rhum
À propos de la distillerie Port Mourant
La distillerie Port Mourant est située à Guyana. Les rhums de Port Mourant ont été examinés 1 891 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Vers Port MourantTire le meilleur parti de RumX
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Johannes
22 juin 2024
"Parfait ! Rond, alcool merveilleusement intégré, complexe, longue finale, pruneau et bois en parfaite harmonie"
Kevin Sorensen 🇩🇰
21 mars 2021
"Cette bouteille est restée trop longtemps sur mon étagère, c'est donc aujourd'hui que je l'ai enfin ouverte.Dès l'ouverture de la bouteille, les saveurs commencent à se répandre. Le nez commence par un soupçon de solvant et de caoutchouc qui disparaît rapidement. La bouche est bien équilibrée, complexe et chaleureuse, avec des fruits et un peu d'anis. La finale est très longue et chaude, fruitée avec du chêne et des épices et en arrière-plan de la pâte d'amande."
Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
8 nov. 2022
"Comme on le dit parfois, l'histoire est liquide. 😉 Lorsque l'on s'abandonne à ce rhum, il s'ouvre volontiers à nous et nous raconte des histoires incroyablement belles. Qui vous font sourire avec béatitude. Un rhum qui se repose sur lui-même. Qui n'a pas besoin d'impressionner. Il le fait tout simplement, je souris."
Christoph H.
20 déc. 2023
"Let's just start describing. Plum with plum, accompanied by plums. Plum compote, stewed plum, dried plum with a dollop of plum, with plum juice floating in the background. The plum hovers over everything and is coated in a generous portion of plum jam. Did I already mention plum??.... One of the best 75s. Its essence of.... is just right, plum.... certainly not the most complex of its kind, far from it. But what it delivers, it delivers, without compromise. Like so many 75s, it unfortunately suffers from its enormous Angels Share, which characterizes the rum when stored for many years. It lacks a little power and intensity in the mouth, which some bottlings can do better. However, the overall impression is right"