Velier Uitvlugt SP - ICBU 1988

Un joyau complexe et bien équilibré, vieilli sous les tropiques.

Arôme riche de vanille et de caramel
Profil de saveur complexe
Excellent équilibre
Voix de la communauté RumX

Le rhum "SP - ICBU" surprend par ses notes intenses de vanille et de caramel. Il est richement complexe et présente des saveurs de café et de chocolat, louées pour leur équilibre et leur profondeur.

9500.00 €
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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Le "SP - ICBU" est un rhum en édition limitée sélectionné et mis en bouteille par Velier, provenant de la distillerie Uitvlugt de Guyane. Distillé en 1988 à partir de mélasse et vieilli pendant 17 ans, ce rhum affiche un solide 52,9 % de volume d'alcool. Les amateurs saluent son riche parfum de vanille, de caramel et d'épices subtiles, complété par des notes de café et de chocolat en bouche. Loué pour sa complexité et son équilibre, il offre une expérience sensorielle unique avec des notes sucrées de raisin sec, de sucre de demarara et de bois poli. Bien que les préférences des palais varient, nombreux sont ceux qui reconnaissent qu'il s'agit d'un Demerara vieilli sous les tropiques qui se distingue par son profil profond et harmonieux. Cette perle rare est très convoitée par les collectionneurs et suscite un intérêt considérable dans les commentaires de RumX et les listes de la place de marché.

    Arôme

    Caramel Vanillé Colle Pimenté

    Bouton

    Intense Boisé Toffee au caramel Café

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    9.6/10 34 évaluations
    Top 0% Guyane
    Top 2% Uitvlugt

    La classe royale absolue de la Guyane - et je dois le constater entre-temps : C'est effectivement le roi incontesté des Velier Uitvlugts. Absolument rond, proche de la perfection.

    Que dire de ce uitvlugt 1988 ! Un poème ! Riche, intense, plein de saveur ! Le meilleur uitvlugt que j'ai goûté jusqu'à présent !

    Incroyable ! Une légende !

    N'a pas pu rivaliser avec le 1997 et le 1996 lors du blind-tasting. Néanmoins, un excellent rhum !

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    Avis d'experts

    Détails sur ce rhum

    Pays
    Distillerie
    Embouteilleur
    ID RumX
    RX3502
    ABV
    52,9%
    Catégorie
    Column Still Rum
    Vintage
    1988
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Column Still
    L'âge
    17 ans
    Nombre de bouteilles
    1 091
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    250€+
    Type d'esprit
    Rhum
    Velier • Uitvlugt 1988   17yr   52,9% SP - ICBU

    Achats de la communauté

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    16
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    À propos de la distillerie Uitvlugt

    La distillerie Uitvlugt est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt ont été examinés 2 074 fois avec une moyenne de 8.5/10.

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