Velier Uitvlugt SP - ICBU 1988
Un joyau complexe et bien équilibré, vieilli sous les tropiques.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le "SP - ICBU" est un rhum en édition limitée sélectionné et mis en bouteille par Velier, provenant de la distillerie Uitvlugt de Guyane. Distillé en 1988 à partir de mélasse et vieilli pendant 17 ans, ce rhum affiche un solide 52,9 % de volume d'alcool. Les amateurs saluent son riche parfum de vanille, de caramel et d'épices subtiles, complété par des notes de café et de chocolat en bouche. Loué pour sa complexité et son équilibre, il offre une expérience sensorielle unique avec des notes sucrées de raisin sec, de sucre de demarara et de bois poli. Bien que les préférences des palais varient, nombreux sont ceux qui reconnaissent qu'il s'agit d'un Demerara vieilli sous les tropiques qui se distingue par son profil profond et harmonieux. Cette perle rare est très convoitée par les collectionneurs et suscite un intérêt considérable dans les commentaires de RumX et les listes de la place de marché.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Uitvlugt
La distillerie Uitvlugt est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt ont été examinés 2 074 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Vers UitvlugtCarte interactive
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La classe royale absolue de la Guyane - et je dois le constater entre-temps : C'est effectivement le roi incontesté des Velier Uitvlugts. Absolument rond, proche de la perfection.
Que dire de ce uitvlugt 1988 ! Un poème ! Riche, intense, plein de saveur ! Le meilleur uitvlugt que j'ai goûté jusqu'à présent !
Incroyable ! Une légende !
N'a pas pu rivaliser avec le 1997 et le 1996 lors du blind-tasting. Néanmoins, un excellent rhum !