A.H. Riise Non Plus Ultra Sauternes Cask Finish 25yr 42%

Rhum doux et fruité ; notes d'orange et de vanille.

Le Non Plus Ultra Sauternes présente un profil fruité et sucré distinctif avec des notes d'orange et de vanille. Les critiques citent sa douceur importante et sa complexité simple.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    • Arôme fruité riche
    • Bouche douce et sucrée
    • Des saveurs équilibrées

    Le rhum Non Plus Ultra Sauternes Cask Finish, élaboré par A.H. Riise dans les îles Vierges, présente un riche bouquet d'orange, de pêche et de vanille. Distillé à partir de mélasse et vieilli en fût pendant 25 ans, il offre une bouche douce et fruitée avec des notes proéminentes d'orange, de vanille et de caramel. Malgré certaines critiques concernant sa douceur et sa simplicité, il reste un rhum de dessert apprécié pour sa finale douce et épicée. Embouteillé à 42 % d'alcool, ce rhum luxueux est bien équilibré entre les fruits et les influences de la barrique, ce qui en fait un choix délicieux pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation sucrée, à base d'agrumes. Parfait pour les connaisseurs à la recherche d'un plaisir raffiné pour le palais.

    Saveurs les plus fréquemment mentionnées

    Arôme

    Orange Pêches Vanillé Fruits

    Bouton

    Orange Vanillé Fruité Caramel

    Finition

    Crémeux Intense Complet Doux

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.0/10
    23 évaluations

    Top 20%

    Îles Vierges

    Top 21%

    Profile picture of user
    8.2/10

    "A very fruity and sweet rum matured in sauternes casks which is obvious in nose and palate. Too sweet but still nicely balanced between sweet, fruit and barrel flavours. "

    Profile picture of user
    9.5/10

    "très très beau rhum fruité"

    Profile picture of user
    8.5/10

    "Une délicieuse bombe à la pêche, douce et remarquable en tant que dessert, mais malgré une maturation beaucoup plus longue, je regrette la plus-value gustative par rapport au XO Sauternes Cask normal. Il n'augmente pas sensiblement en complexité, c'est pourquoi il faut peser le pour et le contre pour savoir si l'on est prêt à payer le supplément de prix considérable pour le décanteur en verre, au moins beau."

    Profile picture of user
    6.5/10

    "C'est mon troisième NPUN : des arômes d'agrumes (orange/mandarine) et de bananes trop mûres s'élèvent immédiatement, ce qui est plutôt agréable ! Ceux-ci masquent tout le reste, assez agréablementG : Cointreau est ma première pensée, mais plus doux et plus moelleux, puis s'ajoute un peu d'amertume (zeste d'orange râpé) et une douceur forte, mais pas aussi peu naturelle que dans les deux autres NPU, la finale est courte et peu spectaculaire, elle reste fidèle à elle-même (orange et sucré)Acceptable comme boisson de dessert, mais pas plus !"

    Avis d'experts

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    Détails sur ce rhum

    Embouteilleur
    ID RumX
    RX346
    ABV
    42%
    Fabriqué en
    Molasses
    L'âge
    25 ans
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <250€
    Type d'esprit
    Rhum
    A.H. Riise 25yr &nbsp; 42% Non Plus Ultra Sauternes Cask Finish

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    Ø Valeur marchande
    101€

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    RX128   6yr   40%
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