CDI Bellevue Guadeloupe (Bottled for Denmark) 1998
Bellevue 1998, très apprécié : profil sec classique avec du caramel, du cacao, des épices et une profondeur minérale. Bien équilibré, long en bouche et gratifiant pour les fans de la Guadeloupe qui apprécient un plaisir concentré et plein de caractère.
Les amateurs de rhums guadeloupéens secs et pleins de caractère qui apprécient une teneur en alcool de plus de 50 % et qui préfèrent les notes torréfiées et épicées aux notes fruitées ou sucrées.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un classique guadeloupéen sec et plein de caractère
Si tu aimes le Bellevue classique et sec ou d'autres embouteillages CDI de la Guadeloupe, ce rhum conserve son ossature minérale et épicée tout en ajoutant du caramel grillé et du cacao à une force percutante mais contrôlée.
Ceux qui sont sensibles à un taux d'alcoolémie plus élevé ou qui recherchent des rhums doux, fruités, adaptés aux nouveaux venus et dont l'expression de l'âge du chêne est évidente.
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Juuls Vin & Spritis The Destinctive Spirits Co. TDSC Columbia Rum aged 37 years 1980
1980 37yr 46%
À propos de la distillerie Bellevue
La distillerie Bellevue est située à Guadeloupe. Les rhums de Bellevue ont été examinés 1 309 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Goût de caramel et légère note fumée. Finale longue et satisfaisante - Si vous aimez le rhum guadeloupéen, je ne peux que vous recommander celui-ci - une expérience gustative absolument délicieuse 👍.
08.03.2024 Dégustation avec Romhatten. Re-dégustation et j'aime toujours autant. ----------------------- J'ai eu une merveilleuse dégustation hier avec seulement de bons rhums CDI. Celui-ci est le troisième des six. Une fois de plus, un embouteillage pour le Danemark qui fait mouche. Un rhum très bien fini de la Guadeloupe. Bien équilibré, avec une bouche et un nez vraiment agréables. S'il est trop piquant pour vous, essayez d'ajouter une ou deux gouttes d'eau. Veillez à le laisser reposer pendant 10 à 15 minutes avant de le déguster. À essayer absolument si vous aimez les rhums de Guadeloupe.
On ne croirait pas qu'il s'agit d'une bière de 18 ans d'âge. L'arôme est un peu alcoolisé, mais doux et rond.
Encore une fois, un très bon 1998 !