Silver Seal Pure Guyana Rum Wildlife Series No. 1 1983
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C'est l'un des premiers Silver Seal que j'ai eu et qui m'a déçu. Le rhum est complètement déséquilibré et le bois grillé/fumé a pris le dessus sur le profil. Le rhum est complètement déséquilibré et le bois torréfié/fumé a pris le dessus sur le profil. Même après une heure de repos et l'ajout d'eau, le rhum est toujours aussi mauvais.
A very disappointing rum. The nose is markedly acidic, with hints of cold chimney and ashtray. There's a hint of fruit in the background. The palate is even worse, with chimney and ashtray residues completely dominating the smothered fruit. The finish is short. Not much fun here.
J'ai acheté cette bouteille relativement chère et l'ai partagée - dans l'espoir d'avoir mis la main sur une Albion inconnue. Malheureusement, le produit de base est quasiment méconnaissable, car le rhum doit avoir une finition fumée au whisky. Cela masque tout. Malheureusement, ce n'est pas du tout mon cas.