Berry Bros & Rudd Caroni Trinidad Rum (Haromex Selection) 1997
Caroni 1997 continental très apprécié : nez industriel sale, palais boisé grillé, grande sensation en bouche et intégration pour le taux d'alcoolémie, avec une finale longue et fraîche que beaucoup trouvent dangereusement buvable.
Les amateurs de Caroni sale, de style industriel, qui aiment les notes de bois grillé, de caoutchouc, de goudron et d'essence enveloppées dans une bonne sensation en bouche et qui veulent une version continentale de 1997 à la force du fût.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Caroni sale, torréfié et dangereusement buvable
Si tu apprécies déjà le funk classique de Caroni 1997, ce choix de Berry Bros & Rudd te donne ce profil industriel et sale avec une meilleure buvabilité - particulièrement gratifiant après un peu d'air ou une giclée d'eau.
Les débutants ou les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé, et les buveurs qui n'aiment pas les arômes sales et industriels ou qui s'attendent à un profil Trinidad super fruité, sucré et doux.
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1998 25yr 58,1%
À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 763 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Beau profil de 97. Un peu plus de solvant, mais aussi de fines notes de fruits tropicaux à la fin. Il manque cependant un peu de puissance pour sortir du verre. Superbe sensation en bouche, puis une finale longue, fraîche, très fraîche. Funky ! Caroni bien buvable, j'aime beaucoup. Il manque toutefois un peu de puissance.
La soirée Caroni commence directement par un feu d'artifice inattendu. Ouah ! Superbe Caroni continental 97. Une qualité vraiment exceptionnelle à un prix exceptionnel à l'époque. Alcool parfaitement intégré.
Je l'ai laissé respirer pendant 40 minutes. Pendant ce temps, je l'ai reniflé à plusieurs reprises. Au nez, des notes de candis, de bananes grillées, de miel d'acacia, un cocktail de fruits tropicaux avec un soupçon de terre sale. En bouche, on pense qu'il a environ 50%, incroyablement doux et huileux, il rappelle les amandes grillées, le miel turc, le gâteau aux épices et à la noix de coco, le tabac mûr et le chocolat noir à 70%. Très longue finale. C'est un vrai plaisir !