Berry Bros & Rudd Caroni Trinidad Rum (Haromex Selection) 1997
Des drams complexes, vieillis et vraiment distinctifs appréciés.
Le rhum Trinidad (sélection Haromex) impressionne par son mélange évolutif de tons de goudron, de menthe, de bois et de vanille. Notre communauté apprécie sa complexité minérale stratifiée et l'intégration en douceur de l'alcool, ce qui en fait une pièce de collection exceptionnelle.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Ce rhum Trinidad en édition limitée de la distillerie Caroni offre un voyage sensoriel complexe avec des arômes de goudron, de menthe, des notes boisées et un soupçon d'essence, tandis que le palais révèle des couches de vanille boisée, de minéraux, de nuances sales et de malt. Notre communauté RumX fait l'éloge de son caractère unique et de son évolution intrigante au fil du temps, ce qui en fait un choix fascinant pour les aficionados à la recherche d'un rhum distinct et mature. Mis en bouteille par Berry Bros & Rudd, ce rhum de 19 ans d'âge invite à l'exploration et à la dégustation réfléchie, assurant sa place parmi les spiritueux fins et de collection. Découvre la passion authentique et les idées détaillées de la communauté RumX à chaque goutte.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 235 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Beau profil de 97. Un peu plus de solvant, mais aussi de fines notes de fruits tropicaux à la fin. Il manque cependant un peu de puissance pour sortir du verre. Superbe sensation en bouche, puis une finale longue, fraîche, très fraîche. Funky ! Caroni bien buvable, j'aime beaucoup. Il manque toutefois un peu de puissance.
La soirée Caroni commence directement par un feu d'artifice inattendu. Ouah ! Superbe Caroni continental 97. Une qualité vraiment exceptionnelle à un prix exceptionnel à l'époque. Alcool parfaitement intégré.
Je l'ai laissé respirer pendant 40 minutes. Pendant ce temps, je l'ai reniflé à plusieurs reprises. Au nez, des notes de candis, de bananes grillées, de miel d'acacia, un cocktail de fruits tropicaux avec un soupçon de terre sale. En bouche, on pense qu'il a environ 50%, incroyablement doux et huileux, il rappelle les amandes grillées, le miel turc, le gâteau aux épices et à la noix de coco, le tabac mûr et le chocolat noir à 70%. Très longue finale. C'est un vrai plaisir !