XO
Un Martinique agricole classique avec de la vanille, du caramel et du chêne sec au nez, une bouche poivrée et boisée et une longue finale. Les 45 % de volume d'alcool et les fruits en font un plaisir fiable et apprécié des foules.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent le mélange équilibré de vanille, de caramel et de chêne sec avec des épices poivrées. Ce rhum agricole martiniquais de 6 ans d'âge apporte des notes fruitées de canne à sucre et d'agrumes, et les 45 % de volume d'alcool sont doux et bien intégrés. Souvent considéré comme une référence et une entrée facile dans l'Agricole, il se déguste pur ou avec de la glace et laisse une longue finale boisée. Un favori des ventes avec 264 commentaires de la communauté et une grande confiance de la part des acheteurs.
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À propos de la distillerie Rhum J.M
La distillerie Rhum J.M est située à Martinique. Les rhums de Rhum J.M ont été examinés 2 989 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Un arôme fruité, de la vanille, un peu de caramel, un goût épicé, poivré, un peu de cacao en fin de bouche et légèrement fruité.
Sa robe est d’un or chaud tirant sur l’ambre. Au nez, c’est bien fait et engageant. La vanille, les fruits secs (raisin et pruneau) et le caramel au beurre apportent de la gourmandise. Le boisé (sec), les agrumes (zest d’orange), les épices (poivre) et une touche de fleurs blanches apportent complexité et relief. L’alcool semble être au degré parfait dans ce rhum et accentue encore l’impression d’équilibre. Après un peu de repos, des notes de tabac font leur apparition. En bouche, l’attaque est relativement douce (sans être sucrée), puis l’alcool se manifeste mais sans excès. Les agrumes, les fruits secs, le bois et la vanille occupent le devant de la scène pour une bouche moins complexe que le nez. La finale est longue et dominée par ce boisé, toujours sec et très légèrement amer. Elle laisse toujours cette impression chaleureuse, bien que le fût prenne de plus en plus de place jusqu’à en évincer les autres arômes, qui avaient déjà du mal à se faire remarquer sur cette finale. Source : rhum attitude
A very balanced Agricole rum, we would drink liters of it. It lacks character and length but the profile is super pleasant.
#4429 Festival Whisky & Rom 2023 28.10.2023 Notes. Rhum très équilibré et fruité. De belles épices et un bois bien intégré. Il y a aussi de belles notes végétales. Profil très frais.