Berry Bros & Rudd Caroni Caroni 1997 1997 21yr 60,4%
Caroni équilibré et complexe avec des notes de goudron et de fruits.
Le Caroni 1997 offre un équilibre complexe de goudron, de caoutchouc, de chocolat noir et de notes fruitées, offrant une expérience de dégustation intense et sophistiquée unique.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Profil de saveur complexe
- Longue finale
- Arôme riche
Le Caroni 1997 est un rhum à tirage limité de Trinidad, mis en bouteille par Berry Bros & Rudd, distillé à partir de mélasse à l'aide d'un alambic à colonne. Vieilli pendant 21 ans, ce rhum présente des notes intrigantes de goudron, de caoutchouc et de chocolat noir avec une nuance fruitée. Il est très apprécié pour son profil de saveurs complexe et équilibré, avec des nuances boisées et de banane ainsi que de chocolat noir. Malgré son taux d'alcool élevé de 60,4 %, les utilisateurs font état d'une expérience chaleureuse et bien équilibrée. Avec seulement 231 bouteilles disponibles, cette trouvaille rare plaît aux amateurs de rhum qui recherchent de la profondeur et du caractère dans leurs spiritueux.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 7 618 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Kevin Sorensen 🇩🇰
29 avr. 2022
"Cette bouteille est assez chère aujourd'hui, mais le fait de pouvoir la déguster lors d'un voyage relaxant aux Pays-Bas ne fera pas un trop grand trou dans mon portefeuille. Celle-ci doit reposer pendant un bon moment, sinon elle vous mordra et vous brûlera les yeux. Essayez-le également avec de l'eau pour libérer encore plus d'arômes. Le nez est alcoolisé avant le repos, mais le Caroni prend vie avec du caoutchouc, du goudron et de l'essence, suivis de fruits, de chocolat et d'un soupçon de bois et de mélasse. La bouche est intense, complexe et bien équilibrée, chaude et légèrement boisée avec de la mélasse, des fruits, du chocolat et du tabac ainsi qu'un soupçon d'épices. La finale est interminable avec du bois, du caoutchouc et du goudron ainsi qu'une pointe de caramel."
DomM
2 avr. 2023
"Intense and well balanced Caroni."
Thunderbird
28 avr. 2023
"Un bon Caroni avec tous les marqueurs, qui est un peu plus du côté sale, mais le fruit parvient encore à atteindre l'équilibre nécessaire!Je l'aime bien, il possède les bons coins et les bonnes arêtes"
Mike H.
18 févr. 2023
"A very nice Caroni that is rather fruity. Thank you for the sample Eugen."