Harmonie collection / Symphonie
The "Harmonie collection / Symphonie" was produced in Guadeloupe at the Longueteau distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Column Still. The rum has an ABV of 52,1%. This is a limited release and there are only 1400 bottles. 7 community members rated this rum with an average of 7.6/10. The rum smells like Woody, Vanilla and Caramelized, and on the palate there is Caramelized, Vanilla and Woody.
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À propos de la distillerie Longueteau
La distillerie Longueteau est située à Guadeloupe. Les rhums de Longueteau ont été examinés 1 413 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Deuxième dégustation et cette fois-ci, il me plaît beaucoup plus. Élégant et flatteur pour le palais, comme on en a l'habitude avec un Longueteau. En bouche, beaucoup de jeune réglisse et d'épices caramélisées. La finale est assez courte, mais invite à siroter de nouveau. Délicieux.
Le nez est frais et épicé, avec un léger fruité d'orange et de raisin. Il a des notes herbacées, herbeuses et vertes. Sec et boisé, comme un vin rouge sec, avec un soupçon de Maggi (mais discret). En bouche, il semble effectivement un peu mince au début, puis le boisé et l'amertume du fût s'imposent. Muscade âpre, stéranis et zeste de pamplemousse. Derrière, du thé à la camomille et de la canne à sucre verte et herbacée,