Depaz Hors d’Âge Port Cask Finish
Très apprécié comme un agricole doux et fruité avec une influence portuaire claire mais bien intégrée, combinant des fruits secs, du cacao et de la vanille avec de la canne douce et du bois à un prix très équitable.
Les buveurs de mélasse et les néophytes de l'agriculture qui veulent se familiariser facilement avec le rhum de jus de canne, ainsi que les amateurs de porto et de plaisirs de dégustation adaptés aux desserts.
Détails sur ce rhum
Auction en direct
Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
Un rhum agricole doux et fruité qui plaît à tout le monde
Si tu aimes les rhums plus doux et fruités ou les finitions de porto, c'est une étape agricole sûre : beaucoup de fruits secs et de cacao, avec juste assez de canne à sucre et d'épices pour que cela reste intéressant.
Les puristes agricoles qui veulent des profils très secs et herbacés ou les buveurs qui n'aiment pas les notes prononcées des fûts de vin et les textures plus douces et arrondies.
Achats de la communauté
La communauté RumX a déjà ajouté 132 bouteilles à leurs collections:
Digitalise ta collection de rhums et obtiens des aperçus passionnants sur la valeur marchande de ta collection ou de bouteilles individuelles :
Tu peux aussi apprécier
L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
À propos de la distillerie Depaz
La distillerie Depaz est située à Martinique. Les rhums de Depaz ont été examinés 2 067 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
L'objectif ? T'offrir, à toi le connaisseur de rhum, un endroit où tu peux choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.
Connu grâce à
Tire le meilleur parti de RumX
Tu veux en savoir plus sur ce rhum, suivre la valeur marchande de tes bouteilles et partager ton rhum avec des gens qui partagent les mêmes idées ? Télécharge maintenant gratuitement l'application RumX et découvre tout l'univers RumX!.
9,2:On the nose, one immediately gets the sensation of a very round rum, where the nuts and spices are heady and caught in a mellow thickness. The dried fruits are quite sweet, as in the mixtures that one nibbles on as an aperitif (dried pineapple and papaya). The rum suddenly bursts and delivers a large raspberry bubble in sorbet. The cane splashes when this bubble bursts, and the rather dry wood is no match for the very exotic fruit that then rolls in. The aeration confirms and reinforces the impression of roundness, and even of sugar, with in addition very mellow and muffled vanilla aromas. Banana and chocolate surf on this very greedy side, the cane is mixed with caramel. 9:The entry in the mouth is very sweet, as the nose promised, with notes of coconut and caramel. The toasted wood comes in and tightens it up a bit, the previous notes then change into a kind of soy sauce. The mid-palate is very agricultural, the peppery cane accompanied by lime zest brings a naturalness and a bitterness necessary to the balance of the rum. 9:The finish is surprising because it is marked by rather powerful notes of fermentation, almost on the vegetable, but also by slightly metallic and rather sulphurous flavours. The length on the palate comes from the spices and especially the cinnamon.
Bonne surprise. Je ne suis pas un grand fan de Depaz, mais celui-ci est très bon, à un prix très raisonnable.
Kaffee, Kakao, typische Port-Aromen erst danach. Sehr schöner Rum
Un rhum très agréable où l'on en a pour son argent, avec des saveurs de fruits secs et de caramel du début à la fin.