Seleccion Esplendida
The "Seleccion Esplendida" was produced in Panama at the Malecon distillery. It was distilled in 1985 from Molasses with a Column Still and then aged for 30 years. The rum has an ABV of 40%. 10 community members rated this rum with an average of 8.4/10. The rum smells like Caramel, Vanilla and Chocolate, and on the palate there is Vanilla, Caramel and Sweet.
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À propos de la distillerie Malecon
La distillerie Malecon est située à Panama. Les rhums de Malecon ont été examinés 519 fois avec une moyenne de 7.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Il a été mis en bouteille en 2015, ce qui signifie qu'il a 30 ans. La douceur est plus faible que prévu, ce qui est une bonne chose car le taux d'alcool n'est pas assez élevé pour supporter plus de douceur. La finale de longueur moyenne suit le même chemin que le palais.
Par rapport au 1979, celui-ci est légèrement meilleur. Un morceau de chocolat suffit pour le ramener à la maison. La vanille est très présente sur ce rhum, mais dans le bon sens du terme. Un très bon rhum et une grande surprise.
Etwas entäuschend insgesamt, hätte mir etwas mehr versprochen. Nase est très neutre. Dans la masse, la composition du rhum est "classique" : un peu de schokolade, d'huile, de vanille, de karamell, de fruits. En raison de la réduction du taux d'alcoolémie, l'alcool est encore un peu trop faible.
8,9:Au nez, c'est un rhum doux, très impressionnant avec ses notes fruitées, sa vanille et sa délicatesse caramélisée. Des notes de torréfaction relèvent un peu le tout, le boisé nous ramène à un délicieux moelleux. L'aération fait ressortir des noix grillées et un nougat très appétissant. Les noix et les noisettes sont comme des pépites sorties du fût de chêne, légèrement enrobées de fruits rouges. 9:La bouche est aussi sucrée que le nez, attaquant nos papilles avec un caramel juteux et boisé. Le chêne américain est le maître à bord. Il déploie sans relâche sa délicatesse de bois tendre, de chocolat, de fruits jaunes, de tabac et de vanille. Les notes plus torréfiées restent en retrait. Le rhum est très rond et équilibré, vraiment délicieux. 8,5:La finale est sombre et grillée, avec quelques épices, persistant sur les notes du palais. Il est difficile de trouver un rhum aussi doux !