Marie Brizard Rhum Charleston
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Not as heavy as the 1970's one. But I like this a little bit more. Like an old coal fire and fruit tea. This is really complex in this specific flavours. This really shows how lovely these french west indies standards were.
#5563 16.08.2025 Running through a few samples while listening to som Psy Trance. Nose Round, wood, sweet, light caramel, light olive, light honey, light berries. Palate Oily, light, sweet, wood, light roasted, cherry, light caramel, cinnamon, banana, light smoke. Finish Medium long, wood, sweet, oily, light olive, faint salt, light cinnamon. Empty glass Vanilla, light chocolate, light cinnamon, caramel.
Bouteille de 1L des années 1970. La bouteille semble avoir été conservé couchée puisqu'on a un étrange dépôt sur un côté de la bouteille, un peu à la manière d'une bouteille de vin.Le rhum est d'un brun sombre, marron. A l'ouverture de la bouteille, je me suis dis "beurk, on dirait du vin qui a tourné...". Et à la bouche aussi... Un vrai déception. Quelques jours plus tard, j'ai retenté : "je deviens alcoolique ou est-il vraiment meilleures ?". A mon 5ieme essai, je peux affirmer qu'il est franchement bon ! On y trouve toujours ce côté très porto / Madère sur fond de canne à sucre et même avec une certaine fraîcheur ! En fin de bouche on y trouve aussi quelques tanins. Cet embouteillur disparu était basé à Bordeaux. A croire qu'il a été vieilli dans un fût de vin rouge de Bordeaux...