Rum Artesanal Jamaica High Ester Rum HGML
Nez explosif d'ananas et d'ester avec de la colle et de la banane ; la bouche est complexe de fruits tropicaux sur un bois élégant, longue et légèrement sèche. Les critiques disent qu'il est superbement équilibré et que ses 58,9 % sont parfaitement intégrés.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX ne tarissent pas d'éloges sur l'équilibre : un énorme funk Hampden avec des esters d'ananas et des fruits trop mûrs, mais l'alcool est parfaitement intégré. En bouche, les fruits tropicaux et l'ananas rencontrent une colonne vertébrale boisée et raffinée, qui se termine longuement et sèchement. Beaucoup notent qu'il a besoin d'un peu de temps dans le verre pour s'ouvrir complètement. Un HGML 1983 de classe mondiale à 58,9 % de Hampden, limité à 322 bouteilles et populaire avec 89 commentaires.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 16 968 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Hampden extrêmement bien équilibré. Fruits, fût, épices, une légère douceur et un soupçon de bacon. Un vin exceptionnel !
Edit Edit Plus je le goûte, plus je le trouve bon. Encore une fois corrigé vers le haut Edit : entre-temps, j'ai eu d'autres HGML dans mon verre, et il est difficile de dire lequel est mon préféré. Tous se situent à un niveau très élevé. J'ai essayé à nouveau et la seule chose que je dois faire maintenant, c'est de le revoir à la hausse. Mon nouveau numéro 1 !
un hampden épique ! Au nez, la corbeille de fruits (fermentés) est pleine, avec de l'ananas, de la banane, du kiwi, des groseilles à maquereau, ainsi qu'une fine note de biscuit au beurre et au yaourt. Et tout cela est réuni de manière impressionnante, sans influence notable du fût. En bouche, plutôt lardé, grillé que fût de chêne. La finale est crémeuse et se situe quelque part entre les gouttes acides, le lard fumé, l'ananas et la pâte d'amande.
#10th dec RumXCalendar Blind tasting: Nose: delicious, pineapple, ester, fruitbasket, glue Mouth: Pineapple, ester, barrel, oak Finish: long, pineapple, barrel, oak, dry, a bit astringent Amazing delicious High Ester Hampden 😍 Funk Extreme! A lot of fruits in the nose, the more time you’ll give it the more fruits you’ll get. Important: This rum needs time to fully open min. 1 hour. I think it’s a hampden… in the high ester section <>H ca.60% approx. 30 Years