Bellevue Rhum Agricole de Guadeloupe
The "Rhum Agricole de Guadeloupe" was produced in Marie Galante at the Bellevue distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Column Still. The rum has an ABV of 50%. 5 community members rated this rum with an average of 7.5/10. The rum smells like Earthy, Vegetal and Floral, and on the palate there is Sweet, Peppery and Soft.
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À propos de la distillerie Bellevue
La distillerie Bellevue est située à Guadeloupe. Les rhums de Bellevue ont été examinés 1 224 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Le Domaine De Bellevue Blanc est produit par l'Habitation Bellevue à Marie-Galante. Cette distillerie récolte encore sa canne à la main et la transporte dans des chariots tirés par des bœufs. Le domaine utilise également son propre moulin à vent qui date de 1821, l'année qui a donné son nom à plusieurs de leurs rhums vieillis. Après une fermentation assez longue, il est distillé dans une colonne créole en acier inoxydable et en cuivre. Dans l'ensemble, c'est un très agréable, doux et frais Agricole Blanc qui est très savoureux pur, mais malheureusement trop faible dans un Ti Punch donc juste au-dessus de 70.
Un petit blanc doux et délicat, sans grande personnalité mais agréable et alcool très bien intégré sans aucune agressivité. Nez peu riche mais pas agressif, floral léger . Bouche toute aussi douce avec un peu de floral.