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Les fans chevronnés de Demerara et les amateurs de rhums en fût qui ont envie de rhums ultra-vieux, boisés, au goût de chocolat noir, avec des couches d'épices, de cuir et de tabac à haute intensité.
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Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des dégustateurs saluent ce vieux Diamond de classe mondiale, ultra-complexe, avec du chocolat noir, du bois et du tabac. Certains trouvent l'amertume et le chêne intense un peu trop prononcés, mais tous s'accordent à dire qu'il s'agit d'un rhum légendaire.
Si tu aimes le Velier Diamond 1996 ou d'autres vieux Demeraras vieillis sous les tropiques et que tu veux plus de bois, d'obscurité et de complexité, ce livre pousse tout à la limite de manière concentrée.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé ou à un chêne et une amertume prononcés, et tous ceux qui n'aiment pas les profils secs et non sucrés à des prix élevés et fortement spéculés.
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 846 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Så mange lag at for hver nip til glasset kommer der nye smage frem, fremragende!
Un rhum de folie. Se dirige vers le profil Albion.
La sensation en bouche est très douce et beaucoup disent qu'elle est boisée. Je ne suis absolument pas d'accord, j'aime l'équilibre et le palais qui continue à couler avec des herbes et des fruits sucrés en arrière-bouche.
Un rhum étonnant qui est un privilège à déguster à notre époque ! En fait, c'est le plus vieux demerara millésimé que j'ai goûté à ce jour. On peut sentir le vieil âge tropical, le moisi, le tabac et le bois, ce que j'apprécie ! En bouche, il est très complexe et équilibré, je ressens plus de cuir, mais avec un peu de chocolat noir, beaucoup de bois, et il est un peu amer, ce qui est légèrement dérangeant. Si vous aimez les vieux démeraras, vous serez comblé avec celui-ci ! Je dois dire cependant que même si j'apprécie ce vin, je continue à préférer les diamants plus jeunes. J'ai beaucoup apprécié le diamant 1999 et je pense qu'il est meilleur que celui-ci. Mais je ne taris pas d'éloges, il s'agit toujours d'un rhum qui déchire.