Matusalem Insolito Wine Cask

Rhum fruité et floral en fût de vin : unique mais polarisant.

Le rhum Insolito Wine Cask présente des arômes de fruits rouges et de vanille, complétés par une note florale. Une finale semblable à celle du vin avec une touche de tanins ajoute de la singularité.

7.0/10 26 évaluations


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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Influence unique des fûts de vin
    Conception visuellement attrayante
    Bon accord avec les desserts

    Le rhum "Insolito Wine Cask" de la distillerie Matusalem en République dominicaine offre un profil intrigant avec des notes de fruits rouges, de vanille et de fleurs. Distillé à partir de mélasse à l'aide d'un alambic à colonne, il est vieilli moins de 8 ans et embouteillé à 40 % d'alcool. Avec une édition limitée à 8 000 bouteilles, ce rhum se caractérise par une finale semblable à celle du vin avec des tanins perceptibles, ce qui en fait une entrée distinctive parmi les rhums modernes de style festif. Malgré des avis mitigés sur sa profondeur, il est loué pour son influence unique de tonneau de vin et son attrait visuel, bien que certains trouvent que sa présence d'alcool et sa courte finale sont des inconvénients. Bien adapté aux desserts comme le chocolat noir, il reste une option intéressante pour les amateurs de rhum qui explorent des profils variés.

    Arôme

    Fruits rouges Vanillé Fleurs Boisé

    Bouton

    Boisé Fruits rouges Floral Vanillé

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    7.0/10 26 évaluations
    Top 35% Matusalem

     J'ai essayé celui-ci dans un gâteau au chocolat aujourd'hui et cela fonctionne très bien avec le chocolat noir :-)

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    6.0 /10
    Avisé par : Kevin Sorensen 🇩🇰

     Nez léger à dominance Cubaine : café/caramel/vanille Bouche (trop) douce : caramel/torréfaction Finale (trop) courte On ne va pas se mentir, le seul intérêt de ce rhum est le visuel (et encore).

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    6.8 /10
    Avisé par : Rhum Mirror 🇧🇪

     Zapach: Brzoskwinie, śliwki, konfitura różana, biała czekolada, drewno, landrynki migdałowe, dojrzałe jabłka, mango Smak: Morele, kokos, czekolada ruby, śliwka, winogrona, lekka dymność, cierpkość i rześkość, czerwone wino, ściąganie, kakao, wanilia

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    7.0 /10
    Avisé par : Adam Rajchert

     Velvey smooth mouth feel. Pleasant and easy to drink.Nice spicy floral flavors

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    7.4 /10
    Avisé par : Bradford Laird
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    Avis d'experts

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    Détails sur ce rhum

    Distillerie
    ID RumX
    RX3245
    ABV
    40%
    Catégorie
    Column Still Rum
    Vintage
    2019
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Column Still
    L'âge
    <8 ans
    Nombre de bouteilles
    8 000
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <50€
    Type d'esprit
    Rhum
    Matusalem 2019 &nbsp; &lt;8yr &nbsp; 40% Insolito Wine Cask

    Achats de la communauté

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    Ce que les gens disent

    À propos de la distillerie Matusalem

    La distillerie Matusalem est située à Dominican Republic. Les rhums de Matusalem ont été examinés 600 fois avec une moyenne de 7.0/10.

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