Fumée Volcanique

Une odeur très fruitée, sucrée, un peu fumée et brûlante d'alcool. Le goût est également légèrement sucré et fruité, un peu alcoolisé et boisé. Un bon rhum avec une touche de whisky.

Très whisky tourbé sec sur les premières notes, puis miel légèrement vanillé, agrumes pointe d'amertume sur la fin avec un goût boisé

Au nez, douceur charbonnée assaisonnée de noisettes. En bouche, douceur charbonnée très végétale relevée de noisettes. Finale persistante et décisive. Dans le verre vide douceur charbonneuse

Un leger goût en bouche tourbé, sinon le goût du fut brûle donne tout cette originalité. De la même famille que le karukera alligator

8,1:Au nez, le rhum révèle des notes de fumée/volcanique et de torréfaction qui restent assez subtiles et permettent au rhum agricole de se distinguer. La canne mûre est présente ainsi que les fruits secs, les raisins secs. Le tout est simplement posé sur une note boisée bien torréfiée. Une jolie confiture de fruits jaunes variés, d'agrumes, commence à nous coller aux narines, avant que l'abricot ne prenne le dessus. 8,1,:En bouche, l'attaque est fraîche et fluide, avec un joli rayon de soleil de jus de canne, minéral, sirupeux de fruits jaunes, puis les épices avec la vanille, le poivre et le bois avec une touche de résine, prennent rapidement le dessus sur le palais, le piquant de nuages ardents qui s'élèvent ensuite en fumée. On dirait un vulcano ! Le poivre en profite pour déployer ses arômes dans toutes les dimensions, jusqu'à nous enivrer de son intensité. 8:La finale est assez légère, sèche, épicée, mais longue, comparée à la vivacité du milieu de bouche, la framboise est le fruit phare. Ce rhum est un excellent exemple de rhum fumé, pas seulement par son nom, il n'est pas seulement destiné aux cocktails, mais aussi à la dégustation pure.

A wood-aged rum for cocktails. The barrels in which this cuvée rests have been tampered with, immediately bringing out the empyreumatic notes on the nose. The smokiness, even burnt, of the barrels comes through, as do marshmallow, caramel and toasted almonds. Spices combine with empyreumatic notes to mark a relatively youthful profile. Tropical fruits, including coconut, take pride of place in this promisingly aromatic nose. On the palate, smoky, spicy notes dominate without moderation. Burnt sweetness, vanilla, nuts and a touch of alcohol (Armagnac) make up the bulk of the profile. Fruit is much more in the background. A more concentrated, simplistic profile on the palate. The rather brief finish blends woody, spicy and empyreumatic notes with more grassy and agricultural ones. A certain bitterness emanates on the finish. If the nose announced something innovative, the rest of the profile remains more summary and limited by the low degree and rather succinct aging. A more mature cuvée with this type of profile might be interesting. Nevertheless, this remains a good rum, particularly for bars and cocktails, to which it will add character.

Nez très classique d'Agricole délicat. Chêne subtil. Olive. Chamomille. Citron. Tout est bon jusqu'à présent. Le goût ne me surprend pas non plus. Tous ces arômes reviennent en force. Très sec. Très agréable à boire. Et un agricole de qualité à un très bon prix. Rien de "fumé". Il doit s'agir d'une référence au sol volcanique uniquement. Arrière-goût : léger, frais et minéral. Encore bon.

#4432 Festival Whisky & Rom 2023 28.10.2023 Notes. Profil J.M. très différent avec quelques fruits et une note fumée. Sec avec quelques notes de tourbe après un certain temps de repos. Le rapport qualité/prix est très bon.

Très fumé. Saveur très prononcée.

Sympathique bon cadeau à offrir pour un amateur de whisky tourbé. Cela offre une nouvelle palette. Incassable ni un whisky par vraiment un rhum. Saveur a goûté au moins une fois car offre une nouvelle saveur.

Man Man Man hat der Power. Sehr würzig in der Nase, witzigerweise habe ich hier viel Melassearoma erfahren. Im Geschmack ein Kampf der Titanen Würze, Holz und agricole Frische. Recht langer Abgang, aus der reihe der längste. Geschmacklich für mich aber etwas chaotisch - dementsprechend aber sehr treu dem Namen!

Crossover de rhum agricole et de whisky doux et fumé.

A l'odeur, du fruit d'abord, du bois ensuite. Un peu pareil côté palais : beaucoup d'alcool, du bois et des fruits mais je cherche encore le côté fumé. Il gagne en finesse a l'aération et se révèle beaucoup plus agréable après quelques minutes à température ambiante.

Agricole doux avec un fumé discret, que je qualifierais plutôt d'épices. Tout est très équilibré, je n'arrive pas à distinguer les 49 %. Bonne boisson, à laquelle il manque de la profondeur et de la persistance.

Worth the price.