J. Bally Rhum Blanc
The "Rhum Blanc" was produced in Martinique at the J. Bally distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Column Still. The rum has an ABV of 50%. 15 community members rated this rum with an average of 7.0/10. The rum smells like Sugarcane, Fresh and Vegetal, and on the palate there is Sugarcane, Vegetal and Dry.
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À propos de la distillerie J. Bally
La distillerie J. Bally est située à Martinique. Les rhums de J. Bally ont été examinés 1 149 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Dégusté au GRF23 lors de la dégustation Velier. Il y a de meilleurs agrume blancs que celui-ci, mais les rhums non vieillis n'arrivent pratiquement jamais à la cheville des rhums vieillis. C'est pourquoi la note s'arrête pour moi à environ 8/10 pour les rhums blancs.
Après une longue période, j'ai pu boire une bière claire dans mon verre. Fruité et fermenté, végétal et jus de canne à sucre fermenté. Légèrement sucré, certes, mais plus proche de l'olive avec un soupçon de cumin. Les 50% donnent un peu de fraîcheur, mais à la fin, il semble plutôt terreux et moisi. 60Le nez se poursuit en bouche : terreux et moisi, tourbe fraîche. Une nuance de géranium un peu désagréable s'impose. Le rhum n'est pas sucré, mais la canne à sucre herbeuse s'en dégage. Pas vraiment agréable. 58Bon à goûter, mais je ne saurais pas quoi en faire.
very solid Martinique blanc, not very expressive but no off notes
Un agricole blanc très doux et rond qui fait un Ti Punch très savoureux et gouleyant. Pur, ce n'est pas vraiment mon cas ! Dans l'ensemble, rien d'extraordinaire, les Bally's vieillis sont déjà plus agréables 😋