Domaine de Séverin Rhum Vieux
The "Rhum Vieux" was produced in Guadeloupe at the Domaine de Séverin distillery. It was distilled in 1984 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 29 years. The rum has an ABV of 45%. 2 community members rated this rum with an average of 8.0/10. The rum smells like Olive, Barrel and Red fruits, and on the palate there is Nougat, Dark chocolate and Barrel.
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À propos de la distillerie Domaine de Séverin
La distillerie Domaine de Séverin est située à Marie Galante. Les rhums de Domaine de Séverin ont été examinés 181 fois avec une moyenne de 7.2/10.
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Également une évolution rapide dans le nez. Très bon, gouleyant.
Offre un mélange de douceur végétale primaire et lourde de sucre et de fruits. En bouche, s'ajoute une note torréfiée provenant du fût. Globalement équilibré et très rond, en particulier dans les notes végétales ; mais à côté de cela, il ne se passe pas assez de choses à mon goût.