Chairman’s Reserve 1931 - 5th Edition
Rhum complexe avec un mélange et un profil exclusifs.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Chairman's Reserve 1931 - 5th Edition de Sainte-Lucie gagne en popularité en tant que rhum très complexe. Distillé à partir de mélasse et vieilli pendant 12 ans, ce rhum à tirage limité offre un mélange de saveurs de vanille, de caramel et de chêne avec des nuances épicées, ce qui en fait un choix raffiné pour les connaisseurs. Les critiques apprécient sa remarquable complexité, due en grande partie à deux alambics différents et à des mélanges de distillats en colonne. Les 46 % de volume d'alcool du rhum offrent un fini parfaitement équilibré, bien que certains utilisateurs notent un goût d'alcool un peu trop prononcé. Avec seulement 686 bouteilles disponibles, il est à la fois exclusif et complexe, attirant ceux qui aiment les profils de saveurs variés.
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À propos de la distillerie Saint Lucia Distillers
La distillerie Saint Lucia Distillers est située à Saint Lucia. Les rhums de Saint Lucia Distillers ont été examinés 4 083 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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It’s very complex and it’s no wonder when you know that it’s a blend of two different pot stills distillates, column distillate and also Agricole. The only negative is a little too much alcoholic taste.
25.09.2020 Tasting at a local wine shop that is no more, unfortunately. Notes Medium to dark in colour. Nose Light wood, sweet, raisin, banana, sugarcane, light mint. Palate Complex, wood, warm, light salty, raisin, orange, spice, light mint, medium dry, tannins. Finish Wood, tannins, medium dry, orange, faint chocolate, light vegetal.
This bottling has an ultra-complex bouquet of honey, ripe fruits, vanilla, caramel and oak and in the mouth a nice big fullness with fruity notes and nuts and perfectly balanced wood influence. The finish is perfectly balanced and it is, if anything, a challenging rum, but in a really cool way.
Un rhum de qualité, comme tous les Chaiman. Une des meilleures distilleries. Celui-ci a une belle note de vanille et de caramel, c'est délicieux. On ne peut pas se tromper avec Chairmans.