Plantation Fiji Vintage
Caramel-vanille doux avec des notes fruitées, une légère fumée et du bois. Un taux d'alcoolémie doux, une touche de funk et un peu de mordant ; un rhum fidjien solide et accessible que beaucoup apprécient.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX aiment le nez fruité et pâtissier avec du caramel-beurre, de la vanille et une touche de funk ester. Le millésime 2009 de Fiji se boit doux, puis plus sec et boisé avec des épices et une légère fumée ; l'ananas et la noix de coco se révèlent avec un peu d'air. Accessible et équilibré à 44,8 %, avec un peu de mordant, beaucoup l'apprécient. Un choix populaire sur RumX, soutenu par 112 commentaires et une grande confiance de la part des acheteurs.
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À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 338 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis toujours fasciné par ce rhum fiji absolument rond et superbe. Le caractère fruité. Vanille et caramel. Tout est là. Le degré d'alcool est bon et pas trop faible comme on pourrait le penser au début. Je recommande sans hésiter l'achat.
Un rhum des Fidji fruité et équilibré. La note boisée et sucrée associée au caramel et à la vanille me plaît. Seul le goût de colle un peu pétillant en fin de bouche ne me convient pas vraiment. Malgré tout, c'est un bon choix dans cette catégorie de prix.
Pour moi, dans cette catégorie de prix, c'est l'un des rhums les plus équilibrés que j'ai bus. Très gouleyant avec une bonne complexité. Bien sûr, loin derrière les 2001, mais le prix est correct. Belle finale ronde. Il donne tout simplement envie d'en boire plus et constitue une belle entrée en matière pour la soirée.
J'ai pris ce whisky dans un restaurant où le choix de rhums était très limité. Rien de spécial.