CDI Indonesia
Doux, mentholé, équilibré ; un régal unique de rhum indonésien.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum indonésien de la Compagnie des Indes, distillé en 2004 et vieilli pendant 10 ans, offre une expérience de dégustation unique avec sa sortie en édition limitée à seulement 293 bouteilles. Embrassant les arômes luxuriants de la canne à sucre, ce rhum présente un parfum frais et fruité avec des notes de prune et une nuance piquante. En bouche, il révèle des saveurs de thé, de douceur de canne à sucre, de menthe rafraîchissante et une finale fraîche. Meilleure dégustation pure, elle présente un profil léger mais bien équilibré, idéal pour une dégustation décontractée. Les utilisateurs soulignent sa douce saveur sucrée et mentholée, notant une brève finale et un caractère distinct.
Avis d'experts
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un secret de CDI absolu, malheureusement aussi presque le seul single cask Indonesia & Batavia Arrack que je connaisse. mais une planche absolue et une expérience folle... dommage que ma bouteille soit vide.
Interessant. Aber nicht mein Profil.
Hier, j'ai participé à une merveilleuse dégustation avec uniquement de bons rhums CDI. Celui-ci est le cinquième des six. Ce rhum a un nez magnifique et se transforme en un bonheur en bouche malgré son jeune âge. Un rhum bien équilibré, léger et doux, sans prétention, que l'on peut siroter sans ajouter d'eau. La finale est un peu courte par rapport à la moyenne des rhums CDI.
Nicht erstklassig, aber sehr interessant.