Nicaragua Rum
Vanille florale au nez ; fruits crémeux, caramel et tabac en bouche avec de légères épices. Finale longue, chaude et légèrement boisée. Un Nicaragua solide, de style plus léger, que beaucoup apprécient pur.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge du nez floral de vanille et de miel et de la bouche crémeuse de fruits, de caramel, de tabac et d'épices douces. Ce Silver Seal Nicaragua de 21 ans d'âge à 49,8 % finit par être long, chaud et légèrement boisé avec une touche de réglisse. Avec seulement 245 bouteilles et 25 critiques de la communauté, c'est un sirop solide et bien noté qui gagne à être conservé un peu de temps dans le verre.
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Another very nice rum from Silver Seal and its not that expensive actually. The nose starts of on a floral note with a bit of herbal touches. Then you have fruit and vanilla followed by a hint of chocolate, coffee and nuts. The palate is creamy with fruits and spices followed by a nice mix of sugar, caramel, tobacco and flowers. At the end there is a nice oaky twist to it. The finish is long and warm with licorice and tobacco topped with some nice oak.
A very decent Nicaragua. Some weird complexities. But all in all a good cask selection from silver seal. This needed a lot of time to change to the better. This is however unfortunately not the standard for Nicaragua...
Nicaragua goes Jamaica. Un bon sipper. Me rappelle le Velier Antigua.
Fruity-floral nose. In front lovely lemon with tangerine, behind it apple and some grape. There is also a fine smoke note through, cold cigar smoke, but only very gently and in addition some spicy vanilla. Light sweetness of honey and sugar syrup but determine the smell.Palate: acts despite the almost 50% somewhat thin. Have as first again this light cigar smoke, followed by slightly bitter lime peel. Also reminds of a white wine with some grape and apple. Out the back it turns greenish, tastes a bit like flower stalks. I don't quite like the Spanish style, unfortunately. The age makes this one a bit more interesting though.