By The Dutch Batavia Arrack
La communauté le voit comme original, sec et fumé avec des fruits trop mûrs, mais aussi fin, tranchant et un peu chimique. Consensus général : bon mixer et introduction au Batavia arrack, rarement un rhum de dégustation préféré.
Les amateurs de cocktails et les passionnés de rhum qui aiment les spiritueux plus secs et légèrement fumés et cherchent une porte d'entrée abordable dans le Batavia arrack pour punchs, Tiki drinks et créations expérimentales.
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Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de By The Dutch Batavia Arrack ?
Arrack sec et original, mieux pour les cocktails
Si tu aimes jouer avec des composants funky dans les Mai Tais ou les punchs, ce rhum mérite une place au bar ; si tu dégustes surtout pur, il y a des options plus gratifiantes.
Ceux qui cherchent un rhum de dégustation doux et facile ou sensibles à la brûlure alcoolique ; aussi pas idéal pour ceux qui n'aiment pas les notes de grain ou fumées à la manière du whisky dans leur rhum.
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Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 280 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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dans le domaine de l'arrack vieilli en fût, c'est définitivement un super produit et un bel exemple de la façon dont l'arrack peut être smooth et sacrément sec, mais ce n'est pas non plus pour tout le monde... Je l'aime beaucoup dans le Ruby Punch, le Mai Tai et le Corn'n'oil et comme surprise pour les gens qui ne connaissent pas le Batavia arrack. J'aime surtout faire des cocktails à base de rhum et de pénicilline !
Traduit automatiquementDégustation à l'aveugle : un nez aromatique : doux, herbacé, frais, fruité - des réminiscences de vin blanc et de céréales. En bouche, également très fruité et également plutôt les fruits exotiques : fruit de la passion et papaye, une légère mais présente acuité alcoolique, mais un goût un peu dilué. J'aurais tendance à penser qu'il s'agit d'un rhum fait à partir de jus de canne à sucre frais provenant d'un pot still, mais je n'en mettrais pas ma main au feu, car je ne m'y connais pas trop dans ce domaine. Il est en tout cas aromatique et lourd, mais d'un autre côté, il est encore un peu jeune pour moi. Quelques années de plus en fût lui auraient certainement convenu. La finale est plus longue que prévu et très épicée/herbacée avec un peu d'anis. Je pense qu'il s'agit d'un jeune rhum haïtien à environ 50%. 76 points
Traduit automatiquementJe met cette note car originale ( un peu "tourbé" type whisky ) met pas de la a achete une bouteille